Red bean sand soup y panes

2023-10-29 21:37:43El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Red bean sand 400 gr
Azúcar blanco 100 gr
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 20 gr
Levadura 2 gr
Agua 100 gr
Huevo 1o

Cómo hacerlo Red bean sand soup y panes

Steps 1 to 4

1. Red beans pre-brodo bien poner en olla de alta presión añadir adecuada cantidad de agua (la cantidad de agua tan sólo termine red beans ya puede) presionar cocinar beans button

2. Se verter soja roja en olla no pegajosa ponerse azúcar blanca mezclar revolver hasta azúcar completamente derretirse ya se puede .

3. Asado bueno de soja roja dejar secar (individu gusta ligeramente sabor a granos de arena así no presado demasiado barro)

4. Preparación sopa: alta harina 10 gr, agua 60 gr, poner en olla agitar uniformemente tras calentamiento fuego pequeño, lado agitar

Steps 5 to 8

5. Hasta que se convierte en pastacea apagar fuego, secar enfri .

6. Pan dentro barril por turno añadir: sopa especie . agua . huevo . harina . azúcar blanco . sal poner un rincón, en la harina hacer un pequeño pozo poner dentro de levadura .

7. Inicio y cara procedimiento y cara

8. 30 minutos y masa terminados luego poner en mantequilla volver iniciar y masa .

Steps 9 to 12

9. Y pasta terminado tomar un pequeño trozo de harina pueda tirarse la película ya se puede

10. Harina extraer puesta temperatura ambiente fermentación

11. Fermentación hasta 2 veces grande harina

12. La harina se realiza mezcla uniform exhauste después dividida en iguales pequeños lotes, separadamente envasado en arena de soja roja relleno

Steps 13 to 16

13. Enrollado bien arreglado,

14. El pan listo ponga en pan de horno para segunda fermentación, pan fermentado listo cepille sobre huevo líquido, ponga en 180 grados precalentado horno mediano horne 20 minutos .

15. Hornear bien después sacar a secar .

16. El pan horneado está muy suave, con efecto de la seda . !

Consejos prácticos para cocinar

  La preparación de sopa especie debe ser fuego bajo, y constantemente agitar ⁇ Persona pensó este pan más adecuado rompiendo comer, una capa por capa de realmente buen algodo suave

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