Tay estilo . anap bag
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pan de harina 300 grAzúcar 20 gramosSal 3 gramosAgua 120 grLeche 50 grmiel de miel 20 grHuevos 20 grmantequilla 20 gmantequilla 40 grAzúcar 40 gramosJugo de huevo 40 grHarina baja fibra 100 g
Cómo hacerlo Tay estilo . anap bag
Steps 1 to 4
1. 40 g de mantequilla a temperatura ambiente suavizado, añadir azúcar, con el batedor de huevos despach .
2. Enviar aceite de mantequilla y azúcar a azúcar derretir .
3. Por etapas añadir huevo, despar .
4. Cada vez añadir huevo enviada a absorción, volviendo añadir la próxima vez de huevo .
Steps 5 to 8
5. Agregue 100 gr de harina baja fibra, ligeramente mezcle uniform .
6. Pondrá las pastillas hechas en refrigerador refrigerar para usar .
7. Preparo de fabricación del cuerpo de pan .
8. Se remueve el material de mantequilla hasta liso, se añade mantequilla suavizada, se agita hasta masa en forma de lámina .
Steps 9 to 12
9. Harina fermentada a 2 veces su tamaño original .
10. Divide la harina en 50 gr por una de harina, rollo suelta 15 minutos .
11. Tire 20 gr de guspi, . redondo .
12. Se 50 gr de pequeña masa vuelve a rodar redondo, recubrir de 20 gr de guspa .
Steps 13 to 16
13. Se colocan todos los hacer buenos panes de guspi, en bandeja de hornear, con navajas de goma en la superficie de la masa trazar rejilla .
14. Se coloca a temperatura ambiente para la fermentación final, tiempo aproximadamente 40 minutos .
15. Horno 170 °C precalent, poner en horno mediano, hornear 15 minutos .
16. Pañuelo de piña después del horno, guspi cáscara crujiente .
Steps 17 to 20
17. Pequeño uno, encima de gran sombrero pequeño panec .
18.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ cubierto gusper método, se puede tapar con película conservadora, prepararse fácil ⁇ 2 ⁇ la porción de guspi no cabe demasiado, demasiado se estrellará la harina ⁇