Bolso de intestino
Panes a la siguiente noche hacer cuando desayuno especialmente bueno
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 500 grAzúcar blanco 100 grHuevos 2oAgua 70 grLeche 100 grLevadura 4 gmantequilla 40 grSalchichas 12 raíOnza flor moderadaSalada sal moderada
Cómo hacerlo Bolso de intestino
Steps 1 to 4
1. Preparar los materiales necesarios
2. Se mezcla azúcar blanco, leche, agua, huevo en agitación homogénea
3. Agregar harina, levadura agitar uniformemente, completamente absorber la humedad después, moler en harina
4. A masajear hasta que superficie de la masa lisa no pega manos, añadir mantequilla y volver masajear hasta masa lisa, pueda sacarse membrana de guante
Steps 5 to 8
5. Estancar harina 10 minutos, dividir la harina en cada 80 g de pequeña harina, rodar redondo
6. Pon la masa pequeña guinda larga, de nuevo enrollar, poner a un lado más inmóvil 3 minutos, luego frotarla larga
7. Rodar largas fideos rodeando círculo 4 intestinos coloc en bandeja de tostado
8. Hacer intestino bolsa poner en horno fermentación, horno ajust a la función de fermentación, establecer 30 minutos tiempo, fermentación a original volumen 1,5 veces mayor ya se puede hornear
Steps 9 to 12
9. La superficie de pan fermentado bien cepar capa huevo, luego esparcir unas cebollas, luego apretar sobre ensalada salsa ya se puede
10. Pon en horno bien precalentado hornear, a fuego 170 grados, baja fuego 140 grados hornear 13 minutos
11. La superficie del pan se presenta amarillo dorado ya puede