Miel pequeño panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 500 grLeche 300 grmiel de miel 40 grAzúcar blanco 30 grSal 6 grsLevadura 5 grBajo polvo un poco hacer decoración
Cómo hacerlo Miel pequeño panecillo
Steps 1 to 4
1. Todos poner en placa agitarse como figura
2. Máquina de cocinero 2 turnos 15 minutos de fuerza .
3. Coloca en lugar cálido fermentación hasta 2,5 veces mayor .
4. Saque escape, con cada 40 gr de rod círculo dejar quieto 20 puntos .
Steps 5 to 8
5. Cortar medio emparejar
6. Pon en horno .
7. Sitio calentar agua, controlar humedad realizar segunda si .
8. 40 minutos
9. Toma a esparcir baja pol .
10. Horno de precalent .
11. Sobre temperatura 200 bajo 180 temperatura .
12. Precalentá hasta cuatro tubos de rojo en negro .
13. hornear unos 13 minutos .
14. ya puede .
15. Este tipo de sabor limpio .
16. Todos si creen que el horno no es lo suficientemente grande, esta receta por favor reducir a la mitad .
17. Producto terminado