Guspi red bean sandbread

2023-10-29 21:36:53El pan

 

  Hoy para compartir es guspi pan de sandia rojo, muy sencillo pan de pan, comerse guspi relleno aroma, espero que todos gust!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 240 gr
Leche 100 gr
Azúcar blanco 10 gr
Levadura 2 gr
Alta fibra polvo 60 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 20 gr
Leche en polvo 10 gr
Proteína pollo 30 gr
Levadura 2 gr
mantequilla 20 g
Flye pastel 4 piezas
Hueso de huevo moderado
Azada de soja moderada

Cómo hacerlo Guspi red bean sandbread

Steps 1 to 4

1. Ponga las medianas materias de masa (en los 4 principales elementos) todas en la panadería, iniciar procedimiento de masaje, hasta masaje ligeramente suave sacar y poner en bolsa de conservar fresco, apretar boca bolsa poner en refrigerador refrigerar más de 16 horas .

2. De la nevera sacar la media semilla harina rasgar en pequeños trozos poner dentro envoladora, volver poner en maíz principal (principios 7 posteriores) excepto aceite de materias primas, iniciar procedimiento de masaje, etc maíz masaje hasta suave añadir mantequilla continuar masaje hasta maíz hasta completa expansión etapa, vulgarmente llamada . guante membrana .

3. Debido a que el clima es más bajo, poner la masa machutada en el horno para la fermentación puede acelerar considerablemente la velocidad de fermentación, en horno añadir agua fría poner en el horno más bajo nivel superior estante de la red de hornear poner la harina, yo tardé 35 minutos en una sola vez y termin .

4. Una vez terminada la harina evacua después se divide en 9 porciones cada aproximadamente 62 gr, masaje redondo tapa sobre película conservadora despertar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Sacaré polvo ponga vuelo pastel ligeramente . fino con cuchillo de red rodé un, despiertaéndo buena masa . fino empaque en soja sal relleno machado en óculo, empaque pullado vuelo pastel, no empaque demasiado apretado masa aún hay que seguir creciendo grande, yo es una pieza vuelo pastel dos .

6. Hacer pan blanco poner en bandeja de hornear volver poner en horno para segunda fermentación (repetir 3 de operación), aproximadamente envi hasta dos veces original grande, sacar de . sobre huevo líquido, poner en precalentado horno medio baja capa, arriba abajo fuego 180 grados 20 minutos .

7.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ vuelo pastel con cuchillo de red siempre hay que primero esparcir ped seca polvo, evitar adhes ⁇ 2 ⁇ panes se pueden hacer en todas las formas, empaque gusita no demasiado apret, dejando de fermentación margen ⁇

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