Miel crujiente fondo pequeño pan
Hacer panes debe probar probar este apartado, eso es realmente muy bueno comer, tost Crisco fondo con añadido de miel olor, mamá dijo: este panes tan bueno comer, aún qué pasteles sí, más tarde en hacer este panes está bien . Viendo así, familia es cuán gusta . Tú también inténtalo~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grHarina baja fibra 35 grAzúcar blanco 50 grHuevo 40 grSal 4 gramosLevadura 4 gLeche en polvo 15 grLeche 175 grmantequilla 35 grLa agua de miel moderadaAceite vegetal moderadoSésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Miel crujiente fondo pequeño pan
Steps 1 to 4
1. Poner primero el líquido de sustancia en envase barril
2. Poner forma de polvo, la parte superior poner en levadura, enterrarse
3. Iniciar una y cara procedimiento
4. Una vez y proceso de masa concluido, añadir mantequilla, encender segundo proceso y masaje hasta etapa de expansión del film
Steps 5 to 8
5. Iniciar procedimiento de fermentación de la panadería, realizar una fermentación
6. Surgido hasta 2 veces mayor
7. Sacar la harina para extracción de aire, dividir en promedio 10 porciones de harina, rodar redondo, inmovilizar 15 minutos
8. A la sartén frota sobre aceite vegetal, un poco más, el fondo ya será cruji
Steps 9 to 12
9. Tomar una harina quitarse
10. Desde afuera hacia adentro se apila
11. Interrupción mediana
12. La base manchada de agua
Steps 13 to 16
13. Más mancha de sésamo blanco
14. Colocó en toalla
15. Entra en segunda fermentación, bro hasta 1,5 veces grande, cepillo sobre agua de miel, superficie esparcida de sésamo blanco
16. Poner horno mediano superior bajo fuego 180 grados 16 minutos, volver a sacar, apagar fuego, encender bajo fuego, poner en nivel inferior 200 grados 5 minutos
Consejos prácticos para cocinar
La proporción de agua de miel es de 1: 1, si quieres el fondo más tost cru, se puede hornear más unos minutos, cuidado no hornear ya ⁇