El invierno, es la temporada de comer maníes, hizo este tipo de pan, muy bueno, pronto venga a probarlo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Macao 100 g
Azúcar fino 15 gr
Leche refinada 10 gr
Alta harina 150 gr
Puri agua 40 gr
Levadura 1 pequeña cuchara
Huevos 50 gramos
mantequilla 25 g
Sal 1/2 cucharada

Cómo hacerlo Pan de cacahuete

Steps 1 to 4

1. Cacahuetes primero cocidos

2. Ir piel, moler en barro, dejar fresco

3. Se pone el material, por lo que excepto el mantequilla y la mitad del alto pol, juntos inmóvil 5 minutos

4. Más añadir otra mitad alta polvo, máquina de panadería selección y masa procedimiento, 15 minutos, añadir mantequilla, más 10 minutos, se puede sacar una película más gruesa y no fácil de romper ya se puede

Steps 5 to 8

5. Temperatura de cuarto 24 grados, fermentación unos 90 minutos

6. En 6 porciones, rodillo relajado 15 minutos

7. Harina escape de aire, pres plano

8. De arriba hacia abajo enrollándose

Steps 9 to 12

9. Cosecha en forma de oliva

10. Segunda fermentación, poner en horno, temperatura ambiente 24 grados, 40 minutos aproximadamente, terminar después con tijeras cortar pequeña boca irregular, 200 grados precalent, 180 grados, arriba abajo fuego, media capa, 18 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　Patatas contenido de agua diferente, por favor no añadir de una sola vez toda la agua, además patatas variedades diferentes, hacerla color no es lo mismo ⁇