Este panillo súper suave, sabor delicioso! aparecer en nuestra casa la frecuencia más alta del pan! hay de gust no! apúrense siguiendo yo coleccionar me ya! usted seguro que se enamorará de ello! súper pasos detall oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Leche 170 gr
Finos azúcares 60 gr
mantequilla 40 gr
huevo 30 gr
Sal 3 gramos
Levadura 4 g

Cómo hacerlo Leche perfumada pan suave

Steps 1 to 4

1. Material listo

2. Excepto mantequilla (mantequilla para adelantar suavización) junto añadir altapolla

3. Al principio va a ser muy pega mano, despues va poco a poco no pega

4. ¡ Mira! no se pega ya! necesita frotar hasta hay etapa de membrana de guante

Steps 5 to 8

5. 10 minutos, aparecen membrana posterior (todo proceso son una mano masajeada oh) más masaje se tendrá experiencia! también se puede usar panadería

6. ¡Oh ya! ¡otro 10 minutos! ¡sal película ya! un total de 20 minutos arreglado

7. ¡Ponga la mantequilla suavizada dentro para continuar masajeando suave!

8. Masticar un rato se aparecerá así, un poco dispers, continuar masticando hasta mantequilla plenamente absorbida

Steps 9 to 12

9. ¡No es muy suave!

10. Cubra película conservadora (también poner horno fermentación) hoy el tiempo bueno directamente poner balcón fermentación

11. Debajo poner un calentador eléctrico, acelerar la fermentación! 50 minutos ya se

12. Entre 2 veces de la primera fermentación 2,5 veces, dedo perforar en el medio un agujero, no regresar! no colapso! Hoy el pelo está súper bien

Steps 13 to 16

13. ¡ Exhale en aire!

14. Divide en pequeña dosis, reposo 15 minutos

15. Después de 15 minutos, se puede moler la píldora en círculos ¡!

16. Yo empaqué miel bean y carne松 de! gran amor

Steps 17 to 20

17. Todo listo empaque pan tostado! realizar segunda fermentación! Yo temperatura ambiente fermentación (40-60)

18. Prevenir búsqueda de agua seca, yo cubro película conservadora!

19. En ese momento se puede preparar todo jugo de huevo y sésamo

20. Segunda vez fermentación bien! ¡En este momento horno precalent 135 grados a bajas fuego 5 minutos

Steps 21 to 24

21. Lavar sobre huevo, esparcir sésamo

22. Vuelve con pincel presiona suavemente, sésamo no fácil caer

23. En el horno 135 grados, a bajas fuego 20 minutos

24. Lento a flor en medio

Steps 25 to 28

25. ¡ Cada horno temperatura no es la misma! temperatura solamente referencia

26. La amar fina de horno salda! ¡mucho aroma

27. La fermentación de tan bien, miel bean de buen comer! ¡Los chiquillos también super aman!

28. El proceso aunque más largo, comer a coco sabroso softbag, merece! ¡ gran amor!

Consejos prácticos para cocinar

　　Siempre dos fermentaciones bien, hornearse fuera no habrá problema