Tocado de pan de castor

2023-10-29 21:36:11El pan

 

  Ya que cacaroon siempre es mi querido gusto favorito, por eso en casa todos suelen hacer . De vez en cuando se coc dong pan de cambio de un molde, para evitar . estética fatiga . . Gustavolvolvol este nuevo estilismo, un por gordo dudut de acost en la tostadora, esperando mi bajo garras .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Huevo 1o
Azúcar blanco 40 gr
Sal de 2 gr
mantequilla 35 gr
Levadura 4 g
Leche 110 gr
cacahuete 50 g
Azúcar blanco 10 gr
mantequilla 15 g
Huevo 1o
Aceite de oliva 10 g

Cómo hacerlo Tocado de pan de castor

Steps 1 to 4

1. Materiales: alta harina de fibra 250 g, mantequilla 35 g, sal comestible 2 g, levadura 4 g, leche 110 ml, azúcar blanco 40 g, huevo 1

2. Se alta fibra de harina . azucre blanco . sal . levadura . harina . huevo . leche coloca dentro empaquetadora, selec e harina botón, frota hasta superficie de harina lisa (aproximadamente veinte)

3. Se coloca 35 gramos de mantequilla dentro de envasadora, nuevamente se masa 20 minutos, harina suave y llena de elasticidad, masaje hasta estado expandido, se puede sacar grandes láminas ya puede

4. Poner en tina realizar una fermentación

Steps 5 to 8

5. La mantequilla 15 g suavizada después, añadir aceite de oliva 10 g, azúcar fino 15 g y diseminado jugo de huevo mezcla hasta, volver a verter cacahuete mezcla hasta

6. Con la mano mezclar cacahuete y mantequilla uniform ya en cacahuete relleno

7. Se extrae la harina de la máquina de pan con presión eliminar gas, se divide en seis porciones cubrirse película conservante relajada 15 minutos

8. Primero la harina agitada como lengua de buey

Steps 9 to 12

9. . Volverse atrás lados plegados hacia adentro, volver volverse abriendo

10. Vuelve de vuelta untarse pollo de coco

11. De arriba hacia abajo enrollándose

12. Formado después, continuar dejar lugar cálido húmedo, final fermentación unos 40-50 minutos

Steps 13 to 16

13. Fermentación buena, un huevo 2 cucharas de agua proporción ajustada en huevo líquido .

14. Esfregar uniformemente una vez superficie

15. Horno de pre-calentar 170 grados en horno coc aproximadamente 20 minutos

16. Fuente poner sec net enfriamiento .

17.

Consejos prácticos para cocinar

  1. prefiere colores claros puede sobrecolor después añadir papel estaño 2. hornos tiene temperatura diferencia, específico tiempo de horneado a depender de su propio horno ⁇

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