El frío invierno, hacer encima unos panes, desayuno también está bien, noche noche también sí, comer sí mismo estómago caliente, para la familia comer calor y calor .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
mantequilla 35 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 50 gr
Huevos (y入面 poldo us) 1o
Huevos (jugo entero cep pan de superficie de piel) 1o
Leche caliente 130 mililitros
Levadura (resista alto azúcar) 3 g
Leche en polvo 30 gr

Cómo hacerlo Cuerno de vaca pan

Steps 1 to 4

1. Poner leche, luego meter en un huevo, poner azúcar y sal, con malla filtr pasar la leche y harina, en el medio cavar un pequeño agujero poner en levadura, seleccionar de la panadería y pasta procedimiento (20 minutos), esperar una y pasta procedimiento terminado poner en aceite derretido, seleccionar y pasta y proceso de fermentación (1.5 horas)

2. Debido el proceso de fermentación terminar, la harina fermentación es dos veces mayor, y tirando harina puede sacarse con tenacidad fina es la fermentación éxito .

3. En el panel sobre frotar evacuar el aire dentro de la harina tras dividirse en diez harinas, respectivamente . en forma de rayas largas lengua de como figura .

4. Carapa dos lados pleito, desde arriba hasta abajo enrollada .

Steps 5 to 8

5. Enrollado después cubrirse una capa de película conservadora, colocarse en horno después de precalentar, en la capa inferior poner un tazón de agua caliente hervida para una última fermentación (40 minutos), ya que así se podrá garantizar temperatura y humedad .

6. La fermentación terminada sacarla, en la superficie de la masa frotar una capa de todo huevo (esto se hace con el objetivo de hornear el pan de color perfecto) .

7. Pon en horno, 180o 20 minutos .

8. Recuerde el pan para poner en el horno inferior, de 10 a 15 minutos cuando prestar atención al pan en el horno, si la superficie de piel va progresivamente oscureciendo, se puede ajustar la temperatura a 160 grados .

9. Llegado tiempo sacar el pan .

10. Refrigerar después comerse, si no se come hasta, poner en bolsa sellada siempre temperatura conservar y tres días dentro comer hasta .

11.