Desde que empare hacer sus propios panes, ya rara vez va de visita a panes de cierta marca . Anteriormente en su casa lo que más se come es pertenece a este pan de ya, 8 dólares de precio, decir realmente no barato ah!! ahora estima tampoco más de 8 dólares, hacer su propio pan, no solo ningún aditivo, y gusta qué relleno, se puede poner cuánto más, guarda tu comer la adicción, jugar a la cocción personas no sólo disfrutar todo el proceso, especialmente ver familia, amigos comer de tal satisfacción, sí va que comer gente más que más feliz .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 210 gr
Agua 110 gr
mantequilla 70 gr
Sal 2 gramos
Huevo 80 gr
Leche en polvo 10 gr
Azúcar rojo 30 gr
Polvo de cacao 20 gr
Levadura 3 gr
Café de solución rápida 6 gr
Carne de nuez 90 gr
Harina baja fibra 40 gr
Azúcar de harina 40 gr

Cómo hacerlo Café pan de nuez

Steps 1 to 4

1. 80 g de agua poner en 3 g de levadura agitar uniformemente

2. Luego poner en alta fibra de harina 140 g mezclado en florido, cubrirse de película conservadora fermentar hasta dos veces mayor, este tiempo justo a hacer confusa

3. 40 gramos de azúcar en polvo en sofocado 40 gramos de mantequilla, realizar despacho

4. por tres añadir 40 gr de líquido de huevo, cada vez más a agitar homogéneo

Steps 5 to 8

5. Poner 40 gr bajos polvo también agitar homogéneo

6. Una parte llenar en bolsa de . flores de reserva, otra parte añadir polvo café y 20 g polvo de cacao mezcl uniformemente, también llenar en bolsa de . flores de reserva

7. Alta harina 70 gr, huevo 30 gr, leche en polvo 10 gr, azúcar roja 20 gr sal 2 gr, agua 30 gr, mediana semilla harina romper pequeñas colocar en en en en máquina masa hasta etapa suave

8. Poner 20 g de mantequilla machado hasta la etapa de expansión

Steps 9 to 12

9. 圓收放內包機內

10. 90 gr nueces, 10 gr de azúcar roja, 10 gr de mantequilla y 6 gr de instant sol café mezcla homogénea, elaborar en pan de relleno

11. Fermentación hasta 2 veces mayor

12. Se expulsa la harina fermentada al aire, se divide en 6 porciones machete redondo, realizar 20 minutos despertar

Steps 13 to 16

13. Hacer la harina mo hasta en lengua de buey

14. Uniformemente coloque sobre nuez fragmentada

15. Enrollar, cierre apretado, realizar segunda fermentación

16. Fermentación hasta dos veces mayor

Steps 17 to 20

17. Superficie espaciada apretado sin sabor mexicano y moca mexicana .

18. Horno de precalentamiento 180 grados 20 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　La cáscara de nuez debe quedarse pequeña, de lo contrario fácil de romper la harina