Potato morado fruta

2023-10-29 21:35:50El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Aceite de oliva 15 gr
Azúcar blanco 10 gr
Sal 2 gramos
Patatas moradas cocidas 100 g
Agua 70 gr
Levadura 2 gr
⁇ Aguas calientes de baya 1 litro
⁇ cali con azúcar negro 1 cuchara
⁇ Patatas moradas: patatas moradas en trozos 100 gr
Azúcar blanco 20 gr
Agua 20 gr
miel de miel 10 g
Espreme polvo con alta fibra un poco
Papel de hornear poco

Cómo hacerlo Potato morado fruta

Steps 1 to 4

1. Tomar 100 gramos de patatas moradas de piel cortar en pequeños cuadrados, con agua lavar volver cargar en olla, poner en azúcar y agua, con medio fuego . cocinar después apagar fuego, poner en miel agitar .

2. Siguiendo el orden de la alta fibra harina sal . azúcar . levadura poner en tina, seguidamente verter en cocidas dejar enfriar 100 g de papas moradas . aceite de oliva . agua .

3. Agitar 5 minutos después, pausar volver agitar, repetidamente, hasta hacer una harina lisa y lisa .

4. Saca harina, dividida en 3 iguales porciones .

5. Roba redonda después cubrirse película conservadora, temperatura ambiente fermentar 15 minutos .

6. Apresar la harina plana, poner los trozos de purpura dentro agrup, enrollar, apretar, con la mano rodar la harina en 25 cm de largas bar .

7. Ponga ambos extremos ligeramente compactados, aplique un poco de agua, pegue en la forma de rosquilla .

8. Cortar el papel de hornear, poner la harina encima, realizar 30 minutos de fermentación caliente .

9. Se pone azúcar negro en agua hasta cocinar, luego se ponen las fermentadas béfru junto con papel de hornear en agua hirviendo, capa superior y capa inferior cada una hirviendo 25 segundos .

10. Coja la masa cocida bien a la bandeja de hornear, directamente ponga en precalentador horno 190 grados hornear unos 15 minutos .

11.

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