Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Leche 165 gr
Azúcar blanco 50 gr
Leche en polvo 20 gr
Sal 3 gramos
Levadura 5 gr
Huevo 1o
mantequilla 12 gr
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Pan de raíz seca

Steps 1 to 4

1. Ponga a todos los ingredientes principales a excepción del mantequilla en panes lo mismo dentro, inicio y masa funciones .

2. Mejada diez minutos después, añadir mantequilla suavizada que, continuar Mejada 30 minutos .

3. Harina viva bien después extraer .

4. Dividir la masa viva buena en tres porciones .

Steps 5 to 8

5. Dejando dividida la harina cocida fuera .

6. Tirar las hojas abiertas enrollado y volver a abrir

7. En las hojas guiñadas sobre esparcir la raíz preparada

8. Enrollar arriba sembrar bien uva seca de faceta

Steps 9 to 12

9. Pon el rollo bueno de harina en paqu barr fermentar .

10. Dejen la harina fermentar hasta dos veces mayor, iniciar la máquina de panadería función de hornear, hornear una hora .

11. Delicioso pan de raíz salido horno .