Sin aceite bajo kafá estilo pan de campo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

harina de trigo entero 50 gr
Alta harina 200 g
5 grados frío agua 190 mililitros
Sal 5 gramos
Levadura 1
4 g

Cómo hacerlo Sin aceite bajo kafá estilo pan de campo

Steps 1 to 4

1. El polvo y sal vierten en barril de agitación, pil en forma de montaña .

2. Refrigerado el agua potable de 5 grados centígrados, a lo largo de agitar barril envuelve .

3. La levadura vierte en levadura caja .

4. Selección de procedimiento de pan francés, fruto ingerido, por comienzo .

5. 5 horas después aviso termin, con aislamiento guante, extraer pan de barril, natural enfriamiento 3 minutos después verter fuera pan de pan, poner secar estante, en este momento pan aspecto es muy duro, golpearse tiene hueco de eco son está bien, Si gusta comer crocante corteza, puede ahora en cortar comer, si quiere fácil cortar, en secar hasta palma temperatura con conservadora bolsa sellar, etc completamente enfriar después puede cortar disfrutar de che .

Consejos prácticos para cocinar

　　Temperatura interior superior a 25 grados, utilizar agua fría 5 grados ⁇