Delicioso purpura rollo

2023-10-29 21:35:28El pan

 

  Hijo todavía le gusta comer de pan dulce más, yo en cambio de bonito hacer para ella comer . Hoy viene el purpura papas roll, el color no es muy hermoso ¿, los frijoles de aroma recién salidos crujientes muy buenos, todo el mundo venga a probarlo vea!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Finos azúcares 38 gr
Sal 3 gramos
Huevo 15 gr
Preparo seco de levadura 3 gr
Leche 150 gr
mantequilla 25 g
Patatas moradas 300 gr
Hueso de huevo moderado
Granos de perfume moderado

Cómo hacerlo Delicioso purpura rollo

Steps 1 to 4

1. Se colocan todas las materias primas excepto el aceite de mantequilla en la máquina de hacer pan hasta que la masa expansión superficie lisa después, se añade aceite de mantequilla, se masa hasta etapa expansión, se pone la masa al calor para la fermentación básica

2. La fermentación básica concluye, se saca la harina de escape y luego, rollo redondo, relaja 15 minutos

3. La floja después de la masa . . . crecer cuadrado, voltear tras pres fino fondo, extender purpura papas relleno, desde arriba a abajo enrollado en cilindro, fondo apretado

4. Dividir la masa media en partes iguales (yo generalmente por 20-25 gramos cada), poner en papel molde, ligeramente agitar la masa plana, dejar cálido húmedo donde realizar última fermentación

Steps 5 to 8

5. La fermentación final, superficie cep jugo huevo, esparcir chispas de grano decoración

6. En calentador de 180°C, medio inferior, arriba abajo fuego, unos 15 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  NOTA: Practica pasta de purpura: Purpura destilada después aprove calor presionar en pasta, añadir finos azúcares y mantequilla mezcla homogé ( Relleno: purpura pasta 300 g ⁇ finos azúcares 30 g ⁇ mantequilla 60 g ⁇ )

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