Leche y panito pequeño
Este tipo fácil de arreglar sandwich coco sabroso pequeño pan, yo personalmente me gusta mucho
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Material de plato principal moderadoAlta fibra harina 210 grHarina baja fibra 90 grLevadura 3.5 gSal 4 gramosAzúcar blanco 35 grAgua 160 grhuevo 30 grmantequilla 30 gLeche pastada moderadamantequilla 50 grhuevo 13 grAzúcar de harina 35 grSal un pocoLeche en polvo 60 grSuperficie decoración moderadaCañuelo un pocoTodo huevo un poco
Cómo hacerlo Leche y panito pequeño
Steps 1 to 4
1. Lácte pate making Butter oil softening after add sugar powder salt stirring smooth .
2. Solución de estado
3. dividir dos añadir huevo agitar suavizar .
4. Agitar leche polvo uniform, agitar después refrigerar 1 hora despues se puede dividir en 9 porciones .
Steps 5 to 8
5. Se mezclan todos los materiales de masa excepto el mantequilla mezcl hasta fase lisa añadir mantequilla suavizada nuevamente y masa hasta fase expansión .
6. Dado redondo, poner en acondicionador cubrir película conservadora, base fermentación 2-2.5 veces mayor .
7. Se saca la harina fermentada, bajo presión se expulsa la harina interior de gas, dividido en 9 etc partes .
8. Embolsando leche tostada, apretar cierre .
Steps 9 to 12
9. A la vez empaca todos los panes .
10. Se pone en horno, en horno se pone tazón de agua caliente, para realizar la fermentación final
11. La fermentación terminar cep el huevo, luego mojar en seda de coco .
12. Horno precalentador 180 grados, mediano horne aproximadamente 20 minutos hasta superficie dorado amarillo .
13. Fuente se seca fresco ya se puede
14. A la vez comí dos hey hey
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Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Material de plato principal moderadoAlta fibra harina 210 grHarina baja fibra 90 grLevadura 3.5 gSal 4 gramosAzúcar blanco 35 grAgua 160 grhuevo 30 grmantequilla 30 gLeche pastada moderadamantequilla 50 grhuevo 13 grAzúcar de harina 35 grSal un pocoLeche en polvo 60 grSuperficie decoración moderadaCañuelo un pocoTodo huevo un poco