萌嗒萌小脚 . panec
Esto hacer para los peques pan de pie pequeño, ingredientes muy sencillos, conformaciones pequeñitas adorables, las mamás rápido se movieran, embrut vuestro hogar pequeño ya!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 300 grmantequilla 20 gSal 3 gramosLeche 150 grJamón de montón moderadoLevadura 3 grHuevo 1oHuevo de huevo un pocoAzúcar blanco 40 gr
Cómo hacerlo 萌嗒萌小脚 . panec
Steps 1 to 4
1. Preparar materias primas .
2. Excepto mantequilla y mermelada todas las materias primas poner dentro enadora, repetidamente iniciar el procedimiento de masaje de pan ordinario, total masaje 20 minutos .
3. Tira la película .
4. Pon en mantequilla, volver iniciar procedimiento de pan común, frotar harina 10 minutos, poner la mantequilla frotar en la masa .
Steps 5 to 8
5. Saque la harina, ponga en horno, horneador de la planta baja del horno ponga en agua hirviendo, iniciar el proceso de fermentación, si su lado la temperatura es alta, también puede temperatura ambiente fermentar .
6. Harina dif hasta 2,5 veces grande .
7. Toma la harina mezcla uniform, evacuación después divide en 8 porciones, cada una más divide en grande, pequeña dos harinas, mezcla uniform .
8. Tomar gran harina presión plana, envolver en montaña . relleno, presión plana, arreglar en forma de pieplate .
Steps 9 to 12
9. Tomar pequeña harina dividida en 5 pequeñas harinas hacer pie de pie, esperar 2 veces fermentación .
10. Bolas de pan nuevamente se envían a 1,5 veces grande después, superficie cepillar huevo líquido, poner en horno mediano, arriba abajo fuego 180 grados, primero horne 5 minutos, horne hasta superficie superior color pasar a horno inferior, luego horne 10 minutos ya se puede .
11. Horneado pequeño pie . pan .
12. ¿Membr boppito pi . , prefiriendo comer?
Consejos prácticos para cocinar
Debido a la masa de 2 veces despertar, así el pequeño pie ⁇ s dedos y plataforma del pie se va naturalmente pegando ⁇ Varios modelos de hornos difieren, la temperatura varía ligeramente, por favor ajustar según las circunstancias efectivas la temperatura del horneado ⁇ Este cuadrado puede hornear 8 adultos del tamaño de la palma pequeño pie ⁇ pan, mi horno de casa es de 25 litros, así que horneó 2 plat ⁇