Flor de Navidad anillo de pan
La Navidad está cerca, de antemano hacer una torta floral de Navidad, deseos a todos feliz oh!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 200 grLeche 90 grLevadura 3 grSal 3 gramosAzúcar blanco 30 grHuevo 1oHoneybean moderadoAceite de maíz 30 gr
Cómo hacerlo Flor de Navidad anillo de pan
Steps 1 to 4
1. Ponga todos los ingredientes excepto nuez en envasadora, inicie repetidamente el procedimiento de pan ordinario 3 veces, masajeada 30 minutos .
2. Mezcla hasta harina expansión .
3. Espere fermentación .
4. Harina envi hasta 2.5 veces grande .
Steps 5 to 8
5. Iniciar procedimiento de pan ordinario, frotar harina escape de aire .
6. Sacar la harina, estabilizar 15 minutos después toda barra de crecimiento, cortar en 3 porciones .
7. Como la trama de tejer bien .
8. Cuello apret cola .
Steps 9 to 12
9. Mazu jugo de huevo, miel soja adornada, poner en horno esperar 2 veces fermentación .
10. La masa de pan otra vez envi a 1,5 veces grande, horno precalent 170 grados iniciar ciclo de aire caliente, arriba abajo fuego horne 15 a 20 minutos ya se puede .
11. El pan cocido se seca frío y se pone en bolsa de conservar fresco temperatura ambiente conservar .
12.
Consejos prácticos para cocinar
La función de ciclo de aire caliente del horno puede hacer que el color superior del pan sea más uniforme ⁇ Si su horno no tiene esta función, usted está guardando horno, mirando punto, porque este tipo de pan se pone de color rápido, no tostaste! Si encuentra que el color es demasiado profundo, puede cubrir un pedazo de papel de estaño, continuar horne ⁇