Le gusta comer toast de Hokkaido, perfume leche denso, organización esponja suave, además temporalmente no tiene paciencia y confianza hacer chino tipo sopa, en directo hizo más rápido de . Esta receta es comprada en libro de regalos de herramientas de hornear visto, propio hizo unas cuantas veces no está bien, con todos compartir . Añadir un poco de arándanos secos o uvas secas o mezclar un poco de soja también muy bueno oh .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Leche 140 gr
Crema de luz 65 g
Azúcar blanco esponja 40 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 25 g
Levadura 3 gr
Agua de huevo entero 25 (para confiter) gr
Jugo de huevo entero moderado (para cepar pan)

Cómo hacerlo Tosti Hokkaido

Steps 1 to 4

1. Pon en la lista de ingredientes excepto el último cepillo de pan de huevo entero, toda la masa de máquina de embalar .

2. Mezclo hasta poder tirar de película, yo con la panadería mezqué 35 minutos .

3. Cubre sobre un trozo toalla húmeda fermentar 1 hora, la harina se convierte aproximadamente 2 . 3 veces más grande .

4. Ahora la temperatura ambiental de primavera solo decenas de grados, soy yo poner el horno de fermentar .

Steps 5 to 8

5. Sacar la harina fermentada que casualmente frotar un roce exhausto .

6. son divididos en dos porciones frotar redondas unas tap conservas película despierto unos 20 minutos .

7. Despertado la harina está bien . , . crecimiento ray .

8. Ambos lados hacia el centro pleg .

Steps 9 to 12

9. De nuevo en ale con toast modelo aproximadamente de anchura .

10. Enrollar y poner en toast mol .

11. Ambas hostias están enrolladas .

12. Cubre película preservativa segunda fermentación aproximadamente media hora .

Steps 13 to 16

13. La levadura bien hecha le saca cepilla de huevo .

14. Horno precalentad 170 grados medio inferior horne 35 a 40 minutos, medio observar sobrecolor satisfacción sobre añadir papel esta .

15. Hornear bien después tiempo de mol .

16. Párate un tirón, toma la foto un poco bonita .

17.