El pan ortopédico hecho a mano es hermoso, el pan con sabor a cacahun es uno de mis favoritos, así que hoy decidido desafiarle un poco un poco de dificultad el pan ortopédico, finalmente sí de magnífico éxito . Mucho gracias a máquina de panadería, sentir máquina de panadería es práctico, ahorrar dinero ahorrar esfuerzo ahorrar tiempo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 375 gr
Finos azúcares 45 gr
Sal 3 gramos
Huevos 1o (aproximadamente 50 g)
Levadura 5 gr
Leche en polvo 12 gr
Leche 210 gr
mantequilla 45 gr
mantequilla 35 gr
Finos azúcares 38 gr
huevo completo 38 gr
Leche 35 gr
seda de coco 75 gr

Cómo hacerlo cacahuete pan de

Steps 1 to 4

1. Materiales de pan: alta fibra harina 375g azúcar fina 45g huevo 1o (aproximadamente 50g) sal 3g levadura 5g leche polvo 12g leche 210g mantequilla 45g

2. Dorado de coco: mantequilla 35g azúcar fina 38g huevo entero 38g leche 35g seda de coco 75g

3. Primero preparación de harina, se añadirá a material de harina excepto mantequilla, según primer orden líquido luego sólido (leche-huevo-azúcar . sal-alta fibra harina-leche-levadura) en el panadero, finalmente en la harina cavar un pequeño agujero poner en levadura

4. Inicia máquina de pan personalizado y programa de harina, selecciona 20 minutos, comienzo y harina (agitar un instante después, se puede añadir agua o harina según grado de softhard de la harina como ajuste)

Steps 5 to 8

5. Después de 20 minutos el primer procedimiento y pasta fin, la harina ha machacado hasta suave, en este momento se puede añadir mantequilla, encender el segundo procedimiento y pasta, también 20 minutos

6. Aguardar al final de ambos y proceso de pasta, seleccionar función yogur (es decir función de fermentación), cubrir encima tapa de envasador para la fermentación, cuando ger hasta un volumen original de 2-2.5 veces grande ya en que

7. En este momento, se puede hacer cacuruhampo: mantequilla suavizada hasta que dedo puede pinchar despues, añadir fino azúcar, con batidor de huevos despar

8. por 2 veces añadir jugo de huevo, cada vez hay que esperar agitación homogénea volver a añadir otra vez

Steps 9 to 12

9. Volver por añadir leche, con raspador mezclar uniformemente

10. Agregue cacahuete, mezcle homogéneo

11. Así koko pong se hace y listo

12. Se saca la buena harina de la panadería, se pone sobre placa de goma de sili después de escape en molde en grandes largos cuadrados, homogéneamente sobre suelo hacer buen relleno de cacahuete

Steps 13 to 16

13. enrollar, volver a apretar cierre, con cuchillo a partir del medio cortar (dejar encima un poco no cort)

14. Tortura en forma de ocho, otra vez dos extremos apretar, poner dentro en envasadora, seleccionar función yogur (es decir función de fermentación), cubrir encima tapa de envasadora realizar la última fermentación, cuando发 hasta volumen original 2-2.5 veces grande cuando ya enve

15. Seleccionar función hornear, tiempo configurado para 40 minutos, tost color escogido

16. Habiéndose horneado 25 minutos después, se restrea el resto de huevo en la superficie del pan, para luego continuar hornear

Steps 17 to 20

17. El pan rociado con perfume se logró hacer

18. Terminado1

19. Finalizado2

20. Terminado3

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ panadería: PE95002 ⁇ diferentes marcas de harina puede absorción de agua no ser la misma, por lo que a según la situación de la harina discretamente aumentar disminuir harina y agua 3 ⁇ material poner dentro paquete barril cuando se debe prestar atención según primero líquido después sólido orden, la levadura no puede directamente contacto líquido y azúcar sal, para no afectar la actividad de la levadura 4 ⁇ poner la forma completa en el pan en paquete barril cuando se debe tener cuidado, tanto como dejar bien, así el resultado saldrá bueno 5 ⁇ última de la fermentación no fermentar sobre ya, de lo contrario al hornear se tapará