Máquina de pan bland pasta plana leche lazo pan - súper bueno comer
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra pol 250 grLeche 130 grAzúcar blanco 40 grmantequilla 40 grSal 2 gramosLevadura de polvo 4.5 grHuevo con cás cerca de 60 gr uno
Cómo hacerlo Máquina de pan bland pasta plana leche lazo pan - súper bueno comer
Steps 1 to 4
1. En el panero poner en leche, huevo, sal, azúcar .
2. La sal y el azúcar opuestos poner esquina oh .
3. Harina poner dentro, encima cavar un pequeño pozo, poner levadura pol .
4. Seleccionar baja velocidad y superficie .
Steps 5 to 8
5. 10 minutos .
6. Mientras de la máquina de pan y harina, cortar el mantequilla en pequeños trozos, temperatura ambiente suavizando .
7. 10 minutos de baja velocidad e masa después, masa ya ha preliminar conformación, más ven un de 20 minutos de velocidad e masa bar, para que la masa más tenga firmeza .
8. . lo siento pena el ángulo de tomar fotos mal oh ( . o . ) oh
Steps 9 to 12
9. Después de 20 minutos, de abajo ya muy extensible es . como figura .
10. En este momento verter el mantequilla en el panadero .
11. Más adelante 20 minutos alta y más .
12. Alta velocidad y en masa el mantequilla se correría a la parte superior del barril, en este momento mirando punto, se puede usar de la especie de palillo hacerlo caer .
Steps 13 to 16
13. En la máquina de pan un pedazo rabiego . no preocuparse, continúe, en un momento ya estará bien!
14. Esta es la segunda 20 minutos después del final de la harina, mira! En el barril limpio limpio, la harina redonda redonda muy bonita! Ahora no mueva la harina, coja encima tapa de máquina, deje que se fermente quietamente por favor . no me pregunte quiet quién es...
15. Mira, hostia señor con la ayuda de silencioso (no me preguntes silencioso quién esagain) ya ha fermentado tan grande, casi lleno barril, ahora puede sacarla del panadero .
16. ¡Mover a casebo sobre . !
Steps 17 to 20
17. Harina sobre borrón, no lástima ella aspecto de buen aspecto, empiec masajeá, trata de sacar todo el aire fuera .
18. igualmente divididas en nueve partes, moler en pequeños círculos . te diré te diré que yo lo hice con ayuda de balanza de cocina ¿
19. Pequeño círculo fre crecer círculos, de longitud con la anchura del molde aproximadamente
20. . abrir crecimiento cuadrado
Steps 21 to 24
21. A lo largo borde enrollándose .
22. El proceso de operación puede sentirse algo suave, mala operación, insist, insist es victoria ^_^)Y?
23. En fila en la paviment de papel aceite, disculpa yo hecho de verdad no muy bien ver, para el nado mano paral partido, esto ya está muy bien .
24. PS: Cuando铺油纸, dar el borde un doble, se puede铺 muy bien plancha oh .
25. El horno se abre un poquito, aguardar interior tiene un poco de temperatura es que se puede, luego poner el molde ordenado dentro a segunda fermentación .
26. Este paso olvidar tomar foto se .
27. . Enviar al aspecto de la imagen . molde próximamente lleno, masaje parece muy ligero . en superficie cepillo sobre huevo, todo huevo líquido o huevo líquido están bien, huevo líquido líquido cepillo sobre horne salir color más bonito .
28. Yo porque un momento va a usar todo el jugo, ya con él cepillé .
29. El gráfico es pintado la mitad de aspecto .
30. Brushing el huevo al mismo tiempo horno precalent 150 grados, brush bien huevo de masa en horno abrir horno .
31. ¿Por qué hay dos cajas? Correcto, cuidadoso pari debería ver hacia fuera, delante yo puse la harina por nueve partes, mas en molde sólo seis de pequeñas harinas, porque mi molde pequeño ah, sólo poner seis unas, esas tres partes, siendo yo hecho en falso cuerno de vaca paquá! Sin molde de parientes, puede directamente poner el rollo de harina en forma en fila sobre revestido de papel aceite oh, nueve porciones pueden estar juntas .
32. 150 grados horne 15 minutos aproximadamente, panes está bien, pari puede según propio hogar horno de temperamento propio controlar temperatura tiempo, hornear proceso dilig observa está bien Y(^o^)Y .
33. Este reci paqu asado tal y como .
34. Esto tres falsos cowhorn paqu parecían horneados, ver el efecto de narlas, sencillamente no ha de decir, genial pó! por lo que se llama falso cowhorn paqu, porque hecho de verdad no está bien ver cuál,
35. Finalmente, acompañar todos una manera de mantener el pan suave sabor a sabor .
36. Ponga el pan recién salido del horno mientras caliente en la bandeja de vapor de olla, cubra la tapa .
37. Atención a bandeja vapor y tapa si es seca sin agua, en olla tampoco no poner agua .
38. Dicho pan después de enfriar, suave, no se vuelve duro .
39. Oye, ¿cómo cuerno de vaca falta uno? Correcto, sea yo mientras caliente comílo! ¡Eso llame un bien comer ah! ¿cómo puedo yo aguantar?
40. Hay de pari refle harina demasiado pegajosa, esto es diferente de harina absorción de agua diferente razón .
41. Uno puede reducir adecuadamente la cantidad de leche (por ejemplo 10 g), por añadir aceite de mantequilla después . fermentación previa ve grado de suavidad y dureza de la harina para decidir si más añadir .
42. Si después se añade líquido, hay que revolver hasta luego fermentar oh .
43.
Consejos prácticos para cocinar
Origen hay leche en polvo 10 gr, yo no añ, personal sensación fórmulas ni una gota de agua ni poner, todo uso leche, sabor leche ya es suficiente, más añadir leche en polvo un poco no sabor leche demasiado pes ⁇ Todos pueden á discreción demográfica añadir ⁇ PS: Hay pari reflejar que la harina particularmente pega ⁇ De hecho harina diferente, absorción de agua no es igual ⁇ Mi harina en aglomer después es muy suave, pero no pega manos ⁇ Todos pueden y delante adecu reducir la cantidad de leche, por añadir mantequilla después vi grado de suavidad y dureza de la harina y luego decidir si añadir leche ⁇