Crackle bread
Este pan de cabeza está mejor hecho más que, además extremadamente ahorrador . Igual sabor que yo compré en el supermercado
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 800 grHarina de trigo 200 grLevadura 14 gSal 15 grsAgua fría 600 grAceite de oliva 50 gr
Cómo hacerlo Crackle bread
Steps 1 to 4
1. La levadura con agua fría des, sal y harina mezcla bien
2. La levadura, agua, aceite de oliva conducido dentro masaje, masaje en esta limpia con forma de elasticidad ¡dejar esa fermenta!
3. Envió a dos veces grande, en medio apuñ un agujero no regresar se va, por cuatro partes
4. Sacar uno de ellos, arrancar, con la articulación del dedo expulsar aire
Steps 5 to 8
5. Desde un lado comienza rol, costado rolado pres
6. Finalmente enrollada agrup la, cubrirse paño húmedo, continuar la fermentación
7. Envió a 1.5 veces mayor aproximadamente
8. Spray de agua, esparcido, trazado varios, poner en horno precalentado, 400 grados Fahrenheit, 30 minutos
Steps 9 to 12
9. 10 minutos, 20 minutos en al horno rociar dos veces agua fría, rociar dos bajo está bien, demasiado es la panadería no se quebrará, al final ver color casi casi se sale de olla
10. Terminado, cuando comer soy trozo poner en la panadería hornearlo, crujiente, muy sabroso
Consejos prácticos para cocinar
Agua hay que según las circunstancias específicas, si el agua no basta se puede añadir ligeramente un poco más ⁇