Aplastar flores panes

2023-10-29 21:33:45El pan

 

  En la hoja sencillamente cortando unos cuchillos, se convierte una flor. En medio inserto algunos de los propios rellenos favoritos, de comer y de buen aspecto.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 210 gr
Harina baja fibra 50 gr
Agua tibia 100 gr
Levadura 3 gr
Calabaza puré relleno moderado
Azúcar fino 35 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
Huevo 25 gr
Agua 15 gr
mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Aplastar flores panes

Steps 1 to 4

1. 175 gr de harina alta fibra más de levadura con agua tibia diluida

2. Y heces ya se puede, cubrirse tapas a la temperatura ambiente fermentar tres . cuatro veces mayor .

3. Se inserta un trozo de harina fermentada por tierra dentro del barril de la panadera

4. Sumado agua . huevo jugo . fina azúcar y sal

Steps 5 to 8

5. Final verter residuo de alto polvo y otros polvos

6. Iniciar máquina de pan y función de pan, primera y pan terminado, añadir mantequilla, volver presionar y función de pan

7. En el tiempo de la harina abrir la tapa del barril de máquina de pan, porque el clima caliente, y con el fin de la harina, cubrir la tapa, en el barril fermentar hasta dos veces mayor

8. La harina fermentada que se saca exhausto, se divide en varias partes iguales, . 20 minutos .

Steps 9 to 12

9. Sacar dos de ellas

10. Con palito de . ado . círculo

11. Uno de ellos recubrir relleno

12. Otra copia cubierta en encima

Steps 13 to 16

13. Con tijera cort cinco cuchillo

14. Pone sobre bandeja de horno, ponga dentro del horno, dentro del horno ponga un cuenco de agua caliente, cubra la puerta del horno .

15. Dejar su fermentación dos veces grande .

16. Fermentación después sacar del horno aquel cuenco de agua caliente, aplicarse huevo .

17. Horno precalentador 165 grados, nivel medio horne 13 minutos, penúltimo segundo nivel horne 2 minutos .

18.

Consejos prácticos para cocinar

  Agua y tiempo de cocción dependen de las circunstancias

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