Basta con un poco de ánimo, los panes también pueden ser muy adorables, estos panes hechos se atraen el gusto de los pequeños, crispés intest y panes más con un poco de cebollas combinado, salados dulces con, deliciosos sumamente . Pero estómago cru aún a menos comer ah.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
mantequilla 25 g
Sal 3 gramos
Levadura 2
5 g
Azúcar fino 35 gr
Agua 1005 gr
Huevo 25 gr
Intestino脆皮适量
Granos de cebolla moderado

Cómo hacerlo Pan de ranas

Steps 1 to 4

1. 0,5 gr de levadura disuelto en 70 gr de agua, además añadir 75 gr de harina alta fibra

2. En temperatura ambiente en fermentación hasta burbuja interna después colocarse en refrigerador más de 16 horas

3. Se colocará la masa fermentada dentro del envase, añadir 35 gr de agua y 25 gr de huevo, además añadir azúcar y sal

4. Añade el resto de polvo alto y bajo polvo, finalmente añade 2 g de levadura

Steps 5 to 8

5. Iniciar máquina de panadería y función de pan, primera vez y pan terminado después añadir de antemano sofocación de pequeño trozo de mantequilla, volver iniciar una vez y pan

6. Se con buena harina poner en tina

7. Cubrir película conservadora, pelo hasta dos veces grande

8. Retire escape gas, divida en 55 gr una gran masa de rollo, nuevamente divida 8 gr pequeña masa de rollo y sitúe 15 minutos

Steps 9 to 12

9. Moler la masa grande en el círculo

10. Uno de lado largo borde . libro, enrollarse, fro crecer barras

11. Los lados se juntan, pellizcan, pongan dos pequeñas harinas a la cima

12. Pon dentro del horno, debajo poner un tazón de agua caliente, segundas fermentaciones

Steps 13 to 16

13. Fermentación bien, en superficie se aplicar una capa de huevo, volver poner un trozo de corteza intest, recorte de libro colocarse en . los ojos .

14. Horno precalentador 170 grados, capa media horne alrededor de 15 minutos, si los últimos dos minutos adquiere color rápido, se puede colocar en el segundo nivel penúltimo

Consejos prácticos para cocinar

　　Agua dependiendo de la absorción de harina