Rosalora panecillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Huevos 40 gramos
Leche en polvo 10 gr
Sal 2 gramos
Crema de luz 40 gr
Leche de vaca 120 ml
Levadura 3 gr
Azúcar 40 gramos
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Rosalora panecillo

Steps 1 to 4

1. Máquina de pan producir harina de pan, dividida en 35 piezas tras rodar redonda, inmóvil 15 minutos

2. Comienza conforma, con . masa vara . en círculos, de cinco de un grupo, de arriba hacia abajo curtidas

3. Llevar roladas rosas flores desde el medio todo en medio

4. Homogéneamente colocadas en moldes circulares de 8 pulgadas realizar segunda fermentación, aproximadamente 40-50 después fermentación completa, aproximadamente fermentación hasta 1,5-2 veces

Steps 5 to 8

5. Colado huevo saco sil

6. Horno 160°C precalent, primero horne 8 minutos, luego ajustar a 175°C 25 minutos ya puede

7. En medio camino sub color fuert más gay tin papel

8. Producto terminado