Paquete de queso salchicha de maíz
Cada a día doble de vacaciones, se considerará que para el desayuno del lunes se prepare, de vacaciones tiempo abundan, así generalmente es hacer panes, porque en verdad es demasiado tiempo ya . Maíz . salchicha . grano cebolla gamas suililla queso, saborosa rica, nutri también más completa .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gHarina baja fibra 50 grLevadura 25 gmantequilla 25 gSal 3 gramosAzúcar fino 35 grAgua 1005 grHuevo 25 grGranos de cebolla 10 grQueso masulila moderadoSalchicha moderadaGranos de maíz moderado
Cómo hacerlo Paquete de queso salchicha de maíz
Steps 1 to 4
1. Con 70 g de agua primero se destila 0,5 g de levadura, luego se vierte en 75 g de alto polvo, mezclar tras poner a burbuje interno tras volver a poner en refrigerador de 16 horas o más .
2. La masa fermentada que ha puesto toda dentro del envase barrilo, añadir el resto de agua y huevo líquido, volver a añadir azúcar con sal
3. Adición de harina, finalmente se pone 2 g de levadura sobre la harina
4. Iniciar máquina de panadería y función de masa, primera y cara a gruesa membrana puede detenerse, grabar en pequeños pedazos de mantequilla (cuando día frío la mantequilla necesite adelantar suavización), volver iniciar una y masa procedimiento
Steps 5 to 8
5. Se con buena masa poner en tina, cubrirse película conservadora
6. En temperatura ambiente fermenta dos veces mayor
7. Se ventila la harina, se divide en varias porciones pequeñas, se rueda circular, se estabiliza 15 minutos
8. . en elástico, un lado del lado largo . libro, enrollar
Steps 9 to 12
9. Fritar en dos puntas
10. Tres un conjunto de trama en trama, poner en el horno segunda vez fermentación (en el horno poner un tazón de agua caliente)
11. Se mezcla el relleno, se añade un poco de sal
12. Fermentación bien después aplicarse huevo, extender relleno
Steps 13 to 16
13. Horno precalentador 170 grados, mediano cocinar unos 15 minutos .
14.
Consejos prácticos para cocinar
Agua y tiempo de cocción dependen de las circunstancias ⁇