Pan de seda de coco
La clara fragancia de seda de coco nos dé un echado infinito, hacer por cuenta propia hacer saludables y deliciosas .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Panes alta harina 370 gFinos azúcares (maticazol) 45 gSal 3 gramosHuevo 1oLevadura 5 grLeche en polvo 15 grLeche 210 mililitrosmantequilla 45 grPolvo de coco relleno: mantequilla 35 gFinos azúcares (maticazol) 35 grHuevo 1oLeche de vaca 35 mlCocotrón 70 gr
Cómo hacerlo Pan de seda de coco
Steps 1 to 4
1. Panadería de materia pesar después de reserva .
2. Ponga leche . huevo líquido . azúcar . sal en dentro paqu agitar barril .
3. Pon la harina y harina de leche mezcl sobre líquido, harina protestar cavar un nicho poner dentro de levadura, enterrar bien .
4. Máquina de pan selección autom y programa de pan 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. El primer y face procedimiento fin poner en mantequilla, continuar seleccion autom y face procedimiento 15 minutos .
6. Dos veces y proceso de pasta al final, la harina ya está muy lisa .
7. Seleccione el procedimiento de fermentación realizar la primera fermentación, tiempo a después punzar con el dedo un agujero, no regresar contra para demostrar la fermentación complet, sacar la harina extraer rozar fuera gases para extracción de aire, empaquetar conservar fresc película relajar 15 minutos .
8. Coco pud relleno pesado reserva de uso .
Steps 9 to 12
9. A la mantequilla suavizada añadir azúcar agitar uniformemente .
10. Huevo líquido dividir dos veces añadir mantequilla en agitar uniformemente .
11. La leche se vierte en líquido de mantequilla agitar .
12. La cacahuete verter en líquido de mantequilla agitar homogéneamente reserva .
Steps 13 to 16
13. . La masa floja después . crecimiento cuadrado, encima uniformemente poner sobre cacahuete rellado aplastar .
14. Bobina de crecimiento, la parte superior deja un poco, abajo separada, retorcida en semillero, arriba y abajo contra pleitos compresión .
15. Colo dentro paqu barril .
16. Se elige fermentación automática para segunda fermentación, volumen fermentación a 2 . 2.5 veces es lo mejor .
Steps 17 to 20
17. Seleccionar modo de cocción automática 40 minutos .
18. Hornear hasta 20 minutos cepillar huevo, continuar completar hornear .
19. Tiempo agotado, con un palillo punzar dentro del pan, sacando fuera sin polvo húmedo ya realmente completó la tarea .
20. El color está bien sí, el tiempo de hornear según observar grado de pan sobrecolor .
21. Pequeño caso se puede seguir horneando 5 minutos más color .
22. Llena la casa son de cacuruh de puro olor .
23.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Yo uso es matazocol, efecto es el mismo ⁇ 2 ⁇ pan de color profundo profundo se puede controlar en cualquier momento ⁇