Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 600 gr
Polvo de cereales 150 gr
Levadura de polvo 16 gr
Sal 10 gramos
Azúcar blanco 35 gr
todo 1 huevo
Leche 400 mililitros
Xinjiang Red Ti 300 gr

Cómo hacerlo Francés téitz pan general de cereal

Steps 1 to 4

1. Alta fibra de polvo + gruesos polvo + levadura + sal todo en el recipiente de agitación

2. Azúcar + huevo entero + leche además agitar homogéneo

3. Seleccione forma de serpiente, realice agitación, la fuerza de agitación ajustada en resistir posición

4. Llevar la mezcla de huevo de leche mezclada lentamente dentro de la mezcladora

Steps 5 to 8

5. Mezclar hasta harina completamente no adher en la pared interior del agitador, parar sacar fuera harina

6. Se mueve la harina a la panela, cortada en dos lotes

7. Formado después, se colocan separadamente en dos recipientes, y cubren tela de humedecer realizan una fermentación, aproximadamente 30 . 40 minutos

8. Fermentación a aproximadamente dos veces el volumen, extraer orforma

Steps 9 to 12

9. Se corta una masa de media 6 piezas, con . masa de bastón . crecimiento barras, añadir varios tiers apilados, prestar atención cierre un tramo dejando 1CM aproximadamente, sin tiers apilados

10. Arremolcar la harina y tíes en un montón y poner el cierre hacia arriba, otra cara pegar sobre harina general de cereales

11. Se cierra la parte hacia abajo, se coloca en la bandeja de hornear, se cubre gasa, prepara 2 veces la fermentación, unos 30 minutos

12. Horno precalentado a 180 grados, poner en placa de hornear, hornear unos 25 minutos

Steps 13 to 16

13. Secado después, según preferencia personal, trozo o trozo

14. Yo también especialmente preparé bolsa de papel

15. Último producto .

Consejos prácticos para cocinar

　　El polvo de杂粮 según preferencia personal, prefiere más suave de sabor, se puede poco poner, pero máximo no exceder arriba proporción, yo añadió 200g, ha alcanzado máquina despedido