Crema ligera

2023-10-29 21:32:26El pan

 

  El ordenado siempre ha sido mi gran amor el ordenado sí también muy bueno de comer no sorprende ha estado hotseller tantos años yo no con mediada, tiempo no bastó, no cie tometeo . no esperaba salir el acabado~ aquella sua ah ah sua sua~~ y fragante y esponja y sua~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
mantequilla 40 gr
Leche en polvo 20 gr
Levadura 5 gr
Sal 3 gramos
líquido de huevo 30 gr
Azúcar blanco 70 gr
Leche 180 gr
Crema de luz 110 g
mantequilla moderada
Tomate de almendra moderado

Cómo hacerlo Crema ligera

Steps 1 to 4

1. Tome fuera del mantequilla todos los ingredientes principales ponga dentro del envase, primero ponga líquido, luego ponga harina, azúcar, levadura cavar en medio pequeños agujeros, ponga dentro, ¡no dejemos contacto con sal! vuelva iniciar la panadería, presione imix botón masajear masa 20 minutos hasta suave!

2. Añadir mantequilla luego frotar masa 20 minutos hasta salir lisa y fina película

3. Toda la harina, ponerse en plato, cubrirse película conservadora, sobre película conservadora cubrirse un trozo de paño húmedo, fermentar hasta dos veces mayor

4. La harina fermentada dividirse en 60 g uno, escape rodar redondo, cubrirse película conservadora, despertar en 15-20 minutos

Steps 5 to 8

5. Reforma la harina . eme en forma de lengua . rollarse recaída frotar en barras . des descarga . realizar segunda fermentación

6. Precalentador de horno, en volver fermentar la superficie de harina aplicarse todo el huevo (huevo mejor añadir poco agua, evitar sobrecolor demasiado profundo)

7. Agre almendras.

8. Ponga al horno mediano 180 grados 15-20 minutos, según su propio horno juzgue!

9. Salido después se ponga una capa de mantequilla, así mejor comer, según propio gusta tirar, alguien ponga leche, pero yo creo que el mantequilla más fuerte aroma!

Consejos prácticos para cocinar

  El pan sale después enfriarse ligeramente después cepille sobre una capa fina de mantequilla~ para que superficie sea más brillante, así más aroma

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