Profundo agrad a los niños el pequeño oso sandwich de soja
Cada vez escuela organiza salida de actividad, pequeño requerido son son soja sandbag, el favorito es oruga, aunque gusta y no puede siempre hacer la misma forma y el mismo sabor sí, hay varias veces apariencia son según su requerimiento es oruga, pero del sabor del pan se haga ajuste ligero . Esto no hace dos días y afuera actividad, todavía es soja sándbag, molde le venga un adorable osito, ha ha, mañana osito ver este osito bag, dio mne enorme bienvenida, se ve muy gusta de él .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 260 grLeche 50 grHuevo 1oFinos azúcares 20 grAgua 100 grPreparo seco de levadura 4 gmantequilla 25 gSal 2 gramosPeña de soja relleno un pocoCono de chocolate negro
Cómo hacerlo Profundo agrad a los niños el pequeño oso sandwich de soja
Steps 1 to 4
1. Se mezclan 180 g de harina alta fibra 100 g de hid . 4 g es decir de levadura seca mezclados en harina, temperatura normal fermentación hasta 3 veces aproximadamente (interior de la harina presenta forma de vesícula)
2. Se colocará la masa fermentada en el barril de pan, luego se pondrá en 1 un jugo de huevo . 50g leche . 20g azúcar fino . 2g sal . 80g alta fibra de harina, iniciar el proceso de masaje de la panadería
3. A la harina masaje hasta suave añadir 25g de mantequilla acostumbrada suavizada masaje hasta fase expandida, acostumbrada fermentar 2 veces tamaño
4. La harina fermentada bien realizar extracción de aire frotar suave
Steps 5 to 8
5. La harina se divide en promedio en 7 grandes harinas (aproximadamente 48g/pu), 14 pequeñas harinas (aproximadamente 8g/pu), inmóvil aproximadamente 10 minutos
6. Prepar una gran masa, moler en círculos, añadir sojaada relleno empaque bien, recolección hacia abajo, luego tomar 2 de pequeña masa de masa moler redonda, colocar la parte superior de la gran masa, hacer en orejas de pequeño oso
7. De este método se hace el resto de harina, finalizada temperatura normal fermentación a 1,5 veces tamaño, en superficie se cep una capa de huevo
8. Negro chocolate envasado flor saco, aislante agua derretir, con tijera cort una pequeña bocada
Steps 9 to 12
9. Hasta el pan salir del horno a enfriar dibujar del osito ojos . nariz . boca etc ya se puede