Profundo agrad a los niños el pequeño oso sandwich de soja

2023-10-29 21:31:42El pan

 

  Cada vez escuela organiza salida de actividad, pequeño requerido son son soja sandbag, el favorito es oruga, aunque gusta y no puede siempre hacer la misma forma y el mismo sabor sí, hay varias veces apariencia son según su requerimiento es oruga, pero del sabor del pan se haga ajuste ligero . Esto no hace dos días y afuera actividad, todavía es soja sándbag, molde le venga un adorable osito, ha ha, mañana osito ver este osito bag, dio mne enorme bienvenida, se ve muy gusta de él .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Leche 50 gr
Huevo 1o
Finos azúcares 20 gr
Agua 100 gr
Preparo seco de levadura 4 g
mantequilla 25 g
Sal 2 gramos
Peña de soja relleno un poco
Cono de chocolate negro

Cómo hacerlo Profundo agrad a los niños el pequeño oso sandwich de soja

Steps 1 to 4

1. Se mezclan 180 g de harina alta fibra 100 g de hid . 4 g es decir de levadura seca mezclados en harina, temperatura normal fermentación hasta 3 veces aproximadamente (interior de la harina presenta forma de vesícula)

2. Se colocará la masa fermentada en el barril de pan, luego se pondrá en 1 un jugo de huevo . 50g leche . 20g azúcar fino . 2g sal . 80g alta fibra de harina, iniciar el proceso de masaje de la panadería

3. A la harina masaje hasta suave añadir 25g de mantequilla acostumbrada suavizada masaje hasta fase expandida, acostumbrada fermentar 2 veces tamaño

4. La harina fermentada bien realizar extracción de aire frotar suave

Steps 5 to 8

5. La harina se divide en promedio en 7 grandes harinas (aproximadamente 48g/pu), 14 pequeñas harinas (aproximadamente 8g/pu), inmóvil aproximadamente 10 minutos

6. Prepar una gran masa, moler en círculos, añadir sojaada relleno empaque bien, recolección hacia abajo, luego tomar 2 de pequeña masa de masa moler redonda, colocar la parte superior de la gran masa, hacer en orejas de pequeño oso

7. De este método se hace el resto de harina, finalizada temperatura normal fermentación a 1,5 veces tamaño, en superficie se cep una capa de huevo

8. Negro chocolate envasado flor saco, aislante agua derretir, con tijera cort una pequeña bocada

Steps 9 to 12

9. Hasta el pan salir del horno a enfriar dibujar del osito ojos . nariz . boca etc ya se puede

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