Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medianas: alta harina 240 gr
Huevo la mitad
Azúcar blanco 7 gr
Levadura 3 gr
Crema ligera 155 g
Leche 15 gr
mantequilla 5 g
Harina principal: Azúcar 33 g
Leche 15 gr
Leche en polvo 15 gr
Levadura 2 gr
mantequilla 5 g
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Leche dulce en sem pan

Steps 1 to 4

1. Medi se dentro: por orden añadir leche dulce, leche, huevo, azúcar

2. Vierte en alta polvo cubrir líquida, cavar un pozo, verter en levadura .

3. Con el bastón agite suavemente unos .

4. Selección de panadería y función de pan, 12 minutos .

Steps 5 to 8

5. Últimos minutos añadir mantequilla después de suavizado .

6. Y hecha masa después de panadería en máquina de cuarto temperatura fermentación dos veces mayor extraer

7. Panes en luego por turnos añadir leche de pan principal, azúcar, leche en polvo

8. Ponga la masa de mediedad romper pequeño trozo y tire dentro .

Steps 9 to 12

9. Adi levadura .

10. Selección y cara función, 30 minutos .

11. Más añadir mantequilla después de suavizar .

12. Continúa yface unos 10 minutos .

Steps 13 to 16

13. Memb guante .

14. Pan de barril temperatura ambiente fermentación 2 veces mayor .

15. Saca a exhausto, dividido en seis grados .

16. Cubra la película preservativa松驰 unos 15 minutos .

Steps 17 to 20

17. . en forma de lengua de cerdo, lados hacia adentro plegados, nuevamente enrollados .

18. Pone en fila vertical .

19. Función de fermentación de la panadería 60 minutos .

20. Fermentación dos veces mayor .

21. Panero barril puede envolver papel esta .

22. Es para que la superficie del pan no se ponga dura, más blanda y suave .

23. Seleccionar función de hornear, 45 minutos .

24. Salón .

25. Antes de hornear yo esparcí un poco de carrames .

26. Si gusta envasar dentro de, se puede añadir en la inyección caja, se inyectará automáticamente .

27. Súper suave .

28.