Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Huevo 1o
Azúcar joven 50 gr
Sal 2 gramos
Leche en polvo 10 gr
Leche 150 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 25 g
Semillas blancas maduras moderadas

Cómo hacerlo Leche aroma raíz pan seco

Steps 1 to 4

1. Pon la leche, huevo ver dentro empa barr dentro .

2. (Yo pondré los huevos dispersos después, dejé un poco de pan tostado al cepar superficie con ha .

3. ) añadir en una esquina azúcar, otra esquina añadir sal, evitar ambas maneras mezcla .

4. infus ín polvo y leche en polvo .

Steps 5 to 8

5. En la parte superior de la harina presionar con el dedo un po

6. Derramó en levadura .

7. Y con la harina cubrirlo de levadura .

8. (La cuchara pequeña de cabeza en accesorio justo justamente 3g, muy conveniente decir)

Steps 9 to 12

9. Pon el panero en posición en la máquina de pan .

10. Cubra la tapa, conecte la energía .

11. Por cierto nosotros admiremos abajo el aspecto de altura del charter pues .

12. Seleccion y cara, tiempo establecido en 20 minutos .

Steps 13 to 16

13. La ventana de observación superior puede ser muy fácil observar el estado de funcionamiento de la máquina .

14. ya no con un círculo por círculo hacia la cocina corrió~

15. Cuenta la leyenda, después de un procedimiento de agitación, la harina ya tiene una cierta extensibilidad .

16. Adi mantequilla después de suavizar temperatura ambiente .

Steps 17 to 20

17. Establece y superficie procedimiento 30 minutos continúa agitando hasta plena dilatación fase .

18. (Yo hubiese establecido 20 minutos pero no salió película de guante, así que se añadieron 10 minutos, un total de 30 minutos)

19. Saca la harina, y luego quita la agitación .

20. La harina ligeramente completa redonda, luego poner de nuevo en panadería .

Steps 21 to 24

21. Cubren paño húmedo, temperatura ambiente fermentan 40 minutos, hasta dos veces mayor .

22. Pin de dedo, no dispar ya se puede .

23. (Temperatura diferente, el tiempo de fermentación puede ser ligeramente diferente)

24. Sacar, evacuar .

25. Cubre película conserv fres relajada 15 minutos .

26. . en forma de lengua de buey, esparcir raisins .

27. Soy mezcla de gustos- - .

28. Desde arriba hacia abajo, enrollando .

29. Abert hacia abajo .

30. Pon de nuevo en pan de barril .

31. Cubra la tapa .

32. Selección de fermentación, 40 minutos .

33. Fermentación completa .

34. Configuración hornear, claro color .

35. 40 minutos .

36. En la cocción 20 minutos, cepille sobre huevo .

37. Aplique sésamo .

38. No gusta así, se puede omitir este paso .

39. Fuera del horno~un derrete pan ya salió, muy conveniente~pon al cálido bolso de moda sello .

40. también puede como yo, trozos después en sellar ha

41. Punto un esquino les demos un vistazo a Lasas situación .

42.