Hacer pan y pasta cuando mano揉 realmente cans, hay panadería que ayuda se fácil más, 300 gramos de harina menos de 30 minutos ya a la etapa de expansión, esta vez hice cacahuete relleno, un bocado mordido, suave y suave pan de adentro envolto de aroma dulce de cacahuete, es realmente dulce al corazón .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 50 gr
Harina leche pura 175 gr
cacahuete 50 g
Harina con huevo 1o
Relleno con líquido de huevo entero 25 gr
Relleno con leche pura 25 gr
Azúcar blanco 40 gr
Azúcar de harina 25 gr
mantequilla 55 gr
Sal 3 gramos
De levadura resistente a azúcar 3 gr
Leche en polvo 20 gr

Cómo hacerlo cacahuete pan de

Steps 1 to 4

1. A un barril de pan se vierte 175 gramos de leche pura, metiendo en un huevo .

2. En un extremo del panero añadir azúcar blanco, opuesto añadir sal .

3. Añadir alta baja fibra harina, leche polvo, cubrir en el líquido, centro cav tren, añadir levadura .

4. Con harina poner la levadura bien, tapar la panadería .

Steps 5 to 8

5. En teléfono o iPad se opera, selecciona normal y cara y iniciar .

6. Terminado a añadir 30 gr de mantequilla ablandada .

7. A continuación volver a reconcili una vez (12 minutos) .

8. Examinó el bajo grupo, efecto no está bien, puede sacarse membrana delgada y permeable, hacer ordinario pan de modelo entero perfectamente va .

Steps 9 to 12

9. Cubrir húmeda temperatura ambiente realizar una fermentación .

10. La harina dif hasta 2 a 2,5 veces grande, mano pega harina perfor abajo no rebote es fermentación éxito .

11. Dividir la harina evacuada después en 8 iguales, rodar redondo tapa conservar fresc membrana relajada 15 minutos .

12. Práctica del relleno::25 gr de mantequilla suavizada añadido polvo de azúcar con batidor de huevos manual despartido, seguidamente por etapas añadir jugo mezclado, luego añadir leche mezclado, finalmente añadir 50 gr de pollo cocido con palillo mezclado uniformemente .

Steps 13 to 16

13. Tomar una harina nuevamente exhala, moler en forma de óvalo, poner en moderada cantidad relleno de cacahuete .

14. Ambos lados hacia centro plegados, pellizco sutura .

15. Recubriendo hacia abajo, colocado en una bandeja de tostado pavimentada de aceite .

16. Cubre película conservadora en horno con función de fermentación para segunda fermentación .

Steps 17 to 20

17. Cabello a dos veces de tamaño cuando superficie cepillo sobre huevo .

18. Vuelve a esparcir cacahuete, en precalentar el horno media capa, a subir bajar fuego 175 grados unos 22 minutos .

19. Mapa de acabado

20. Mapa terminado .

21.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. El lugar baja temperatura primera fermentación puede directamente en la máquina de pan de fermentación ⁇ ó poner al calor, una temperatura de fermentación de alrededor de 28 grados ⁇ 2. tiempo y temperatura de cocción se necesitan ajustar según su propio horno ⁇