Las nueces y el azúcar rojo envueltos en el suave pan. re cerebro también re sangre. lleno de energía positiva! la cáscara es dulce de doble color piel mex. doblegar suave y dulce doblegar! hacer las nueces sabor a boca aún mejor! las nueces y el pan se complementan!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 50 gr
jugo de huevo 50 gr
Crema de luz 60 gr
Leche 100 gr
Leche en polvo 20 gr
Azúcar rojo 30 gr
Sal 3 gramos
Levadura 4 g
Sin sal mantequilla 10 g
Las nueces trituradas cuanto más mejor
Sin sal mantequilla (supercutánea) 40 g
Azúcar de harina 50 gr
Huevo 1o
Harina baja fibra 50 gr
Café en polvo 4 gr
Azúcar rojo (hacer relleno) moderado

Cómo hacerlo Moca café nuez panecillo

Steps 1 to 4

1. Se quitar todo el material de harina excepto el mantequilla sin sal después poner dentro del barril empacador agitar hasta superficie lisa, poner dentro de trozos pequeños de mantequilla sin sal continuar agitando hasta etapa de expansión (se puede apretar más grandes láminas, es decir salir de película)

2. Harina sal de membrana después enciende el modo de fermentación. aproximadamente una hora. hasta dedo pun en aglutinar, no rebote o lento rebote, como harina fermentación completar identificación .

3. Como dibujo yo mismo perforado agujero.

4. Se divide la harina fermentada en 5 iguales partes, pequeña harina por separado rol rol y luego sujeta 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. A la floja masa cuando prepare relleno, las nueces necesitan de antemano asar cocer enfriar y partir en pequeños trozos, con moderada cantidad de azúcar rojo mezcla asim de reserva .

6. Con molde de masa se abre la pequeña masa molida en forma de牛舌, voltear la cara después extender relleno, y con la mano presionar ligeramente.

7. Cuidado de arriba a abajo enrollado, cierre de cierre apretado y hacia abajo en el horno, comenzar dos发 .

8. Secando prepara superficie de salsa mexica, a los accesorios sin sal mantequilla suavización después añadir polvo de azúcar con raspador raspado homogéneo despues, sustituir con electric batidor de huevos agitar bombón despues, dividir varias veces añadir todo el líquido de huevo, agitar hasta crema volumen engrandecer, color volverse claro, pasar filtro en baja polvora homogéneo ya en salsa mexica. tomar mitad de la salsa mexica llenar en bolsa de flores expr para uso, a la café polvo con poca cantidad caliente hidratación después añadir a la otra mitad de salsa mexica en forma es decir salsa mexica.

Steps 9 to 12

9. Después de segunda ra, en la superficie de la masa alternadamente de exprimir dos colores de salsa mexicana,

10. Esto es el aspecto del pan en frente del horno .

11. Gordo rollos de .

12. Servir en precalentador horno 180 de horno, arriba abajo fuego mediano 15~20 minutos .

Steps 13 to 16

13. Horneado bien se puede poner sobre la rejilla dejar fresco¡!

14. venga un trozo de pan todocuerpo grá

15. Gran trozo ¡oh!

16. De nuevo un diagrama de perfil .

17. ¡Combina dulce de nuez y azúcar rojo! re cerebro también re sangre. Gran barra!

Consejos prácticos para cocinar

　　1. rol relleno cuando parece de dificultad, se puede adecuadamente reducir relleno, azúcar roja en relleno horneado es fácil desta relleno, no tengas que en el maquillaje apretar interfaz 2. salsa mexica final todavía no es suficiente, resultado hay 2 de moca café pan de superficie no relleno salsa mexica. Pero también muy delicioso ah.