Rojo soy yogur leche pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grLeche yogur cruda 150 grHuevo 1oAzúcar blanco 50 grSal 3 gramosLevadura 3 grmantequilla 25 gHoneybean moderadoSesame blanco un poco
Cómo hacerlo Rojo soy yogur leche pan
Steps 1 to 4
1. En la máquina de pan primero poner en la parte líquida, yogur molido huevo (huevo tomar una pequeña cuchara para último cep superficie para usar), luego diagonal poner en sal y azúcar, luego poner en alta fibra harina, harina encima de cavar un pozo en levadura
2. La panadería enciende procedimiento de kneading, kneade 20 minutos en una masa lisa y suave
3. Agregar ablandar cortillos de mantequilla volver encender procedimiento de masa 20 minutos
4. Arrástrate la harina revisaremos . borde agujero liso para que se .
Steps 5 to 8
5. Abrir procedimiento de fermentación una hora, 2-2.5 veces grande, con la mano manchar harina en superficie presionar un agujero no rebote se puede .
6. La harina cortar en 6-8 harinas (6 de un poco más grande, se puede dividir en 8 . 9 de pueden) cubrirse película conserv fres Quedarse inmóvil 10 minutos
7. La masa frotar ligeramente dos abajo volver pastar en círculo o elíptico, poner sobre nuez, envolver .
8. Recomendamos separar un poco homogéneo de miel bean y luego mezclar redondo con la mano, así pan de dentro de miel bean se dispersará de algo homogéneo no se concentrará sólo en el medio como empaque (si es soja sand, se puede envolver en el medio)
Steps 9 to 12
9. La masa envasada poner en horno para doble ra, por debajo poner un cuenco de agua, temperatura y tiempo que en la imagen hay ajuste, 40 grados 40 minutos
10. Pon en tiempo así
11. Dimensión al momento de fermentación buena
12. Abrir horno 175 grados
Steps 13 to 16
13. Comenzar dejar una pequeña cuchara de jugo de huevo añadir un poco de agua de modo uniforme, frotar en el pan, luego esparcir un poco de sésamo blanco
14. 175 grados horne 15 minutos
15. Pan y panecillo al rasgarse se puede ver lace
16. Listo para hornear sale muy suave
17. Comido de dos bocas aspecto