Queso panecillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Queso queso 50 gr
Huevo 1o
Sal 3 gramos
mantequilla 30 g
Leche 120 gr
Crema de luz 20 gr
Azúcar fino 40 gr
Levadura 4 g

Cómo hacerlo Queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Ponga huevo, leche, crema ligera, crema queso en la panadería, ya que se vierta harina alta fibra en, ya que ponga azúcar, sal, levadura por separado en (tres cosas por separado poner de la panadería tres esquinas, la levadura no puede directamente con contacto con sal), iniciar de masa proceso, masa masa hasta base formar cuando, añadir mantequilla suavizada, hacer otra vez masa masa, luego fermentar una hora y media,

2. Primera fermentación terminada se saca escape, cortar en pequeñas porciones, relajar 15 minutos después, rodar círculo

3. Pon en soporte papel poner en horno. . Pon en horno segunda vez fermentación 40 minutos, fermentación terminada después en superficie siega un poco de harina baja fibra, puede usar cuchillo trazar un cruzado

4. Poner la bandeja de horno en el nivel medio del horno precalentado, 180 grados horne 15 . 20 minutos ya que