Bolso amar de leche de coco
Este pequeño pan de sabor leche dulce, aceite de coco olor muy fuerte, muy por la familia bien recibido . Llevó a subir escalera, amigo también dice zan oh . Todos pruébalo . :)
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
A harina de centro 21 grA agua 120 grB huevo 1B crema fresca 118 grB leche 134 grB azúcar 1005 grB leche en polvo 11 grB harina de mediana 465 grB harina de trigo 28 grB levadura 2 cucharadasC derretido aceite de vaca 16 grC aceite de oliva 16 gD huevo 4D azúcar 140 grD leche 116 grD harina de mediana 44 grD leche en polvo 16 grD aceite bovino 44 g
Cómo hacerlo Bolso amar de leche de coco
Steps 1 to 4
1. Sopa especie: se pone A material en un gran cuenco, agitar uniformemente tras poner en microondas, 20-20-15-10 segundos de secuencia por turno calentar, cada calentamiento una vez extraer agitar uniformemente para continuar el siguiente calentamiento .
2. Hasta que la masa agita al aparecer trazos (como figura) .
3. Refrigerar después con película preservativa cubrir, poner refrigerador refrigerar durante la noche .
4. Harina: tipo sopa, todos los B ingredientes (excepto crema fresca) ponen dentro de la máquina cocinera, levadura con azúcares abiertos ambos lados .
Steps 5 to 8
5. Se vierte en crema fresca, con gancho de agitar se mezcla el material
6. Harina masa hasta etapa expansión añadir C material (mezcla uniforme), continúa masa hasta etapa completa .
7. Pon en gran tazón, cubrir película conservadora, poner en horno fermentar hasta dos veces grande (aproximadamente 60 minutos) .
8. Ormeo: se sacará el pelo bueno harina, ligeramente roc después de evacuar, en dos trozos, cada trozo cort 8 diminutos, agrup en pequeño harino reserva .
Steps 9 to 12
9. . la masa vara sobre aplicar un poco de aceite de oliva, la harina agitarse después, aplicarse leche butter sau .
10. Verticalmente (no horizontalmente, así el rollo número más) rollo bien después, cerrar dos cabezas, con la mano apretar ligeramente .
11. La masa formada se coloca en la tostadora nuevamente despertar unos 20 minutos, cepille sobre huevo, coloque en precalentado horno 340F, cocinar unos 25 minutos a color ya se .
12. Hacer el pan un poco más de frío ya se puede disfrutar .
13. El resto de completamente enfriar después con bolsa de alimentos sellar bien poner nevera refrigerar, comer cuando poner microondas calentar unos 5 segundos basta ya .
14. Hombre de huevo: se pone D materia en un gran tazón, mezcla uniform, poner microondas 30-30-20-15 segundos por turno calentar, cada calentamiento después sacar mezcla uniform para continuar la próxima calentamiento, hasta concentrado espesado, ligeramente enfriar dejar refrigerador refrigerar reserva de .
15.
Consejos prácticos para cocinar
1, si mano masa masa, se puede añadir mas de 5 ⁇ 10g de leche, dependiendo del clima y humedad seca de la harina, en el proceso de masa masa lentamente añadir ⁇ 2, cocinero máquina de moler la leche también despacio añadir, no desde el principio todo se vierta dentro, mejor lograr que la leche en la receta toda se añada ⁇ 3, durante la fermentación mejor con el recipiente ver un poco de agua caliente, así proceso de partida tanto se mantuvo temperatura como se mantuvo humedad ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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A harina de centro 21 grA agua 120 grB huevo 1B crema fresca 118 grB leche 134 grB azúcar 1005 grB leche en polvo 11 grB harina de mediana 465 grB harina de trigo 28 grB levadura 2 cucharadasC derretido aceite de vaca 16 grC aceite de oliva 16 gD huevo 4D azúcar 140 grD leche 116 grD harina de mediana 44 grD leche en polvo 16 grD aceite bovino 44 g