Cranberry suave pan europeo

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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Faceda medi medida
Pan de harina 200 gr
Agua 200 gr
Levadura 2 gr
灼面适量
Pan de harina 50 gr
Ke agua 80 gr
Subyac moderada
Pan de harina 200 gr
Azúcar 30 gramos
miel de miel 10 g
Levadura 4 g
Agua 70 gr
Sal 5 gramos
Cranberry seco 100 gr

Cómo hacerlo Cranberry suave pan europeo

1. El viejo día de antemano se agita bien después se pone en refrigerador refrigerado, al día siguiente se reserva

2. La masa caliente se hierve el agua y la harina mezcla uniformemente, se deja a frío reserva

3. Principal harina polvo Agua Miel Azúcar Levadura mezclando se vuelve a poner vieja harina caliente Sal juntos mezclando hasta suave poner arándanos mezclando uniformemente ya puede .

4. Agitar bien la harina en temperatura ambiente fermentar 45 minutos, orquest 280 gr una esto después fermentar 30 minutos

5. Con 230 °C horne hasta amarillo dorado