Festival de mediados de otoño llegó propio hay hacer pastel de luna vender, a mano coger un paquete de relleno de arándanos cuando esta vez del pan de relleno prueba, sin pensar resultado no bien . Mi cuadro es hacer de 6 de cantidad, piel 80g, relleno 30g . Hacerlo justamente, sabor fantástico! Oh, también, aquí decirlo queridos, es decir echar seco levadura cada vez realmente usando poca cantidad, después de usar siempre hay que con bolsa sellada sellar! ¡o bien él se pierde de actividad, tengo demasiadas veces porque levadura desvida pan de fracaso! rugido!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pan de trigo entero (no puede sustituirse con harina alta
harina alta sí con 260-g) 50 gr
Alta fibra harina 210 gr
Leche (también con agua) 130 g
Levadura seca 3 gr
Jugo de huevo (aproximadamente un granito de huevo puede dividir 30g en pan de pan
25g en México pasta) 30 gr
Sal 1 gramo
Azúcar blanco 15 gr
mantequilla 25 g
Mexí pasta: moderada
mantequilla 30 g
Polvo de azúcar o azúcar blanco (yo probé con azúcar blanco hacerlas sabor a boca en realidad casi igual) 25 gr
Huevo 25 gr
Harina baja fibra 30 g
Relleno: moderación
Cranberry relleno (sin también puede sin
sin relleno en realidad también muy bueno) 150 gr

Cómo hacerlo Cranberry relleno pan mexicano

Steps 1 to 4

1. Añadir tabla de condimentos . mex past . arriba de todos los ingredientes (excepto mantequilla) junta y verter al agitador, agitar uniformemente .

2. Se puede usar mano o panadería, pero con la mano hay que esforzarse un poco, sin embargo el beneficio es añadir mantequilla más fácil agitar homogéneo .

3. Llamo en mantequilla, mejor cort pequeño trozo, así más fácil homogé .

4. Estire ligeramente un trozo de masa hasta que la masa aparezca esta película fina. .

Steps 5 to 8

5. Superficie frota homogénea después coloc en placa de hornear .

6. Preparé un cuenco de agua caliente, puse horno en la parte inferior, placa de horno puse en la parte superior, mantener humedad y temperatura, luego cerré horno aproximadamente una hora en que fermenta en dos veces más

7. La fermentación después muy grande, ocupa la mitad de placa de tostar, se puede con el paso son gráfico arriba contrastar una

8. Mezclar un pan fermentado, dividido en 5 porciones, esta receta debería ser 5 por 90 gramos de blanco, frotar redondo en temperatura normal en despertar 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Apresar billo plano, no demasiado plano, añadir 30 gr de relleno de arándanos, con una mano sostener la base, utilizar el dedo índice de la otra mano, dedo pulgar y boca de tigre lleno cerrar boca, volver a colocarse sobre el marco circular

10. Cómpralo, empacado, cuidado panera fondo del cierre mejor apretar o no rasgarse es feo, frente, perdone soy signo virgen

11. Empacar pasta mexica! Detrás hay práctica de pasta mexica!

12. Paste mexicano: mantequilla, azúcar blanca, sal poner juntos, con esta cosa verde presionar mantequilla, rápidamente se mezcla

Steps 13 to 16

13. dividir dos poner en jugo de huevo

14. Lleno siega en baja fibra harina

15. No encontré bolsa de acaricio y boca (crazy), se usa conservas bolsa, pero demasiado suave, se usa convenientes bolsas herméticas, abrir un pequeño bocado puede apretarse

16. ¡Apresado demasiado feo! Pero aquí decir una palabra! Si tienes . pequeña boca, y quieres esta forma de rotación de la cáscara! cambie la harina baja fibra en harina alta fibra ya está bien! Horno 180 grados precalent! Criterio de precalentamiento terminado es: los dos tubos de calentamiento del horno apagarse aun cuando precalentarse! En el fuego 15 minutos

17. Si quieres superficie más amarilla, puedes ajustar la temperatura a los últimos dos minutos por encima de 210 grados, pero nada más no más de 2 minutos, tú has de guardar en el horno donde quiera ver color

18. Terminado ah, bien emb muy cru .

19. 亲们 añada un privado v creen por favor::412348140, quiero a todos compartir y aprender sana cocción, amor a la vida actitud

Consejos prácticos para cocinar

　　De la atención yo están dentro del paso recordó, espero que todos tengan alguna pregunta puede añ v mensaje o abajo mensaje, nosotros juntos compartir saludable hornear vida