Medias carne tru pan de rol
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Refrigerar medias: alta fibra harina 210 gAgua 120 grLevadura 2 grSal 1 gramoHarina principal: harina alta fibra en moderada低粉适量Leche fresca moderadaLeche en polvo moderadoHuevo entero moderadoAzúcar moderadoSal moderadoLevadura moderadaLevadura moderadaDentro relleno: platillo de carne salsa kilishama moderadoSuperficie: huevo entero sésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Medias carne tru pan de rol
Steps 1 to 4
1. La levadura de los medios materiales se disuelve en agua después añadir alta harina y sal, mezclar en grueso liso después cubrir película conservadora en refrigerador refrigerar, 17 oz después extraer refrigerado la levadura fermentada después de los medios medios materiales rasgar con mano en pedazos después con el main dough quitar sin sal crema excepto todos los materiales mezclados después agitar hasta superficie lisa,
2. Poner sin sal crema agitar hasta agitar hasta etapa de expansión tras ordenar molde para fermentación;
3. Fermentación aproximadamente 2 bit grandes despues, escape gas rod circular, relajada 25 minutos .
4. Tomar la masa relajada molida en pedazos grandes de rectángulo,
Steps 5 to 8
5. Superficie homogénea manchando salsa de Chiyoma,
6. Samán carne松;
7. La parte inferior vacía un pequeño tramo, de arriba a abajo enrollándose, interfaz donde apretar;
8. Con bisturí todos divididos en 7 grados .
Steps 9 to 12
9. Cortar cara hacia arriba poner en placas de hornear en molde, comenzar segunda vez fermentación .
10. Segunda vez la fermentación terminado, superficie cep líquido de huevo, forma S exprimir sobre serra酱, esparcir modesto sesamo blanco,
11. La superficie coque después se necesita ajustar el fuego a 20 grados continuar hornear hasta terminar, salido del horno después poner sobre la horneadora dejar fresco .
12.
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Refrigerar medias: alta fibra harina 210 gAgua 120 grLevadura 2 grSal 1 gramoHarina principal: harina alta fibra en moderada低粉适量Leche fresca moderadaLeche en polvo moderadoHuevo entero moderadoAzúcar moderadoSal moderadoLevadura moderadaLevadura moderadaDentro relleno: platillo de carne salsa kilishama moderadoSuperficie: huevo entero sésamo blanco moderado