Tocado de pan de castor

2023-10-29 21:28:18El pan

 

  Spray de fragancia pan enrollado con cacahuete, muy suave aromas dulces .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ingredientes de harina: moderada
Alta harina 270 gr
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 30 gr
Leche 130 gr
Huevos 40 gramos
Levadura de polvo 3 gr
Sal 2 gramos
Materiales de relleno: moderadas
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 20 gr
Huevos 10 gr
Leche 10 gr
cacahuete 40 gr

Cómo hacerlo Tocado de pan de castor

Steps 1 to 4

1. Ponga los materiales de harina (excepto mantequilla) en la olla de agitar, comience a frotar harina .

2. Mezclar hasta etapa expansión, añadir mantequilla suavizada, continuar masaje .

3. Mezclar hasta completamente, tomar un pequeño trozo, tirarse hasta muy fino, de membrana ya se puede .

4. Saca orfica .

Steps 5 to 8

5. Pon de nuevo en olla, cubrirse película conservadora, realizar fermentación .

6. 发 hasta aproximadamente 2.5 veces tamaño, dedo pega harina, en el medio de la harina perfor un pequeño agujero, sin regresar se puede .

7. Saca el escape en forma circular, relaja 15 minutos .

8. Preparación de relleno, primero se añade mantequilla suavizada a azúcar blanco, hasta golpear suave .

Steps 9 to 12

9. Añadir huevo hasta fusión, luego añadir leche para uniform .

10. Agregue cacahuete, con raspador presionar mezcla uniformemente .

11. Hacer bien cacahuete, poner a un lado para usar .

12. La masa relajada bien después, frotar unos instantes, faltar crecimiento cuadrado, poner en cacuruh .

Steps 13 to 16

13. Aplique cacahuete homogéneo .

14. Enrollar, apretar cierre, con cuchillo ligeramente en la superficie tra 8 cuch .

15. A lo largo de cuch impres cortado en 9 pequeños trozos .

16. Un poco ordenado, rellen en 8 pulgadas de molde de pastel cuadrado, cubrirse película conservadora para segunda fermentación .

Steps 17 to 20

17. Hace hasta 9 en lleno, en superficie cep a una capa jugo de huevo o mantequilla .

18. Precalentar horno 180 grados, capa media arriba bajo fuego 20 minutos (después de 10 minutos observe, supercolor después hay que cubrir con papel de estaño, evitar tostaste) .

19. El spray de cacahuete tostón del horno ha salido .

20. La organización interna muy flexible .

21.

Recetas semejantes

BACK