Dosis de referencia: 8 porciones tamaño es preferencia personal .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

El relleno moderado
Cebolla final tritur moderado
Jamón intest final moderado
Receta de pan a medida
Alto pol 500 gr
Decoración moderada
Salada sal moderada
Azúcar fino 80 gr
Sal un poco
Levadura 8 g
Agua caliente 130 ⁇ Disponible añadir menos gramos
Jugo de huevo 80 gr
mantequilla 60 gr
Decoración moderada
Salada sal moderada

Cómo hacerlo Empanada de jamón pan

Steps 1 to 4

1. Intestino de jamón Jamón intestino cortado en fin pequeño añadir sal moderado

2. La levadura + agua tibia ajustada en levadura líquido 静置5min y pasta ordenadamente por turno huevo La levadura líquida Alta harina Sal Azúcar

3. Básico agrupo después añadir aceite de mantequilla suavizado temperatura ambiente

4. Temperatura de habitación fermentación hasta dos veces mayor despues escape de gas .

Steps 5 to 8

5. Medio dividido en 8 dosis.

6. 圆 fro 醒发 20min (cover película conser fres)

7. Harina frotar en pequeñas largas tiras enroll .

8. Cubre película conserva En temperatura ambiente fermentación hasta dos veces mayor

Steps 9 to 12

9. Dos veces grandes resultados

10. Por turno salpicando cebolla jamón fin es espar no press .

11. De lo contrario el pan no se enviará

12. . bolsa de flores llenar con ensalada sal . cort peque boc

13. Aplique sobre ensalada sal

14. Entra horno delante .

15. A fuego 200 grados Bajo fuego 190 12-15min .

16. Mirade color situación y temperamento horno dependiendo

17. Sal forno