Cranberry coco pan de aroma
Carrés hornos único de tipo M generador de tubos, alimentos calentamiento más uniforme, sobrecolor más bonito, refleja la quema de horno . s ventajas . Usando este horno, solucioné mi anterior hacer panes, un plato de pan siempre tendría uno o dos panes de color no uniforme que aparecen . Panes además añadir arándanos también cacahuete, horne cuando llena habitación aire aroma .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 350 grLevadura 3.5 gFinos azúcares 55 grSal 4 gramosLeche en polvo 14 grHuevo 35 grAgua 135 grmantequilla 35 grCranberry moderadocacahuete 15 gr
Cómo hacerlo Cranberry coco pan de aroma
Steps 1 to 4
1. Por paso primero líquido, después polvo, primero y después añadir agua . huevo líquido . azúcar . sal . leche powder . harina, finalmente añadir levadura
2. Primera y har 12 minutos después añadir mantequilla
3. Más con cara 15 minutos
4. Cubrir paño húmedo, en el barril de pan fermentar hasta dos veces mayor
Steps 5 to 8
5. Retire la harina exhauste, divida en 50 gr/p de harina, mezcle redondo, cubra película conservadora, sitúe 5 minutos .
6. Colector de residuos poner dentro del horno de Kars
7. Arriba fuego de vital, baja fuego ajusta hasta temporada de fermentación verano .
8. El tiempo frío cuando fermenta se cambia a el invierno fermenta grados . (incluso fermenta grados también se divide invierno verano, demasiado minucioso) .
Steps 9 to 12
9. Tiempo ajustada a 20 minutos .
10. 碗 en poner cacahuete, poner la masa redonda salpicada cacahuete .
11. Con el dedo pun un hueco .
12. Pon en arándanos
Steps 13 to 16
13. Pon en la horneadora equipada con horno Karst .
14. Después de 20 minutos, se ponga pan rallado en
15. Para aumentar la humedad, se puede poner otro tazón de agua caliente .
16. Tiempo ajustada a 40 minutos
Steps 17 to 20
17. Emite hasta dos veces grande panes en bruto
18. Saca aquel cuenco de agua caliente y recoge restos .
19. Sube y baja fuego son ajustados a 160 grados .
20. El horno cuando precalent a 160 grados (probablemente necesitar varios minutos de tiempo), pan de hoja colocarse en media baja capa, tiempo ajustarse a 15 minutos .
21. Llegó el tiempo, utilizar el clip para sacar la placa de tostar
22. Espere panes secar frío
23. Sobre el pan exprimido chocolate blanco disuelto .
24.
Consejos prácticos para cocinar
1 Ton formulación adjudicada cantidad de agua únicamente referencia, según absorción de agua de harina incrementada reducida ⁇ 2 ⁇ esta fracción puede hacer alrededor de 12 ⁇ 3 ⁇ cada máquina de pan triturada de intensidad diferente, yo doy el tiempo únicamente para referencia, pan ordinario triturado hasta etapa de expansión es que se puede ⁇ 4 ⁇ doshair y tiempo de horneado dependen de la temperatura del cuarto y tamaño de panes individuales ⁇