Este rollo de carne tru no realmente muy bueno de comer, porque al masaje se añade crema ligera, por lo acabados extraordinariamente suaves . Los amigos que les gusta comer pan de carne musado pueden probar esta receta

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 240 gr
Huevo 1o
Crema de luz 78 g
Azúcar blanco 45 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
Agua 45 gr
mantequilla 15 g
Carnota varios
Salada sal varios
Sesame negro varios

Cómo hacerlo Tomate rollito de carne

Steps 1 to 4

1. Todos materiales poner en embaladora, mantequilla exceptu .

2. Presione h masa botón, tiempo establecido en 15 minutos, si casa máquina de pan no puede establecer tiempo, entonces se agita a quince minutos cuando presione pausa o fin botón (recomienda agua en el momento de agitar . mientras agitar . añadir, según propia casa harina absorción de agua caso necesario añadir)

3. Quince minutos terminados, añadir el mantequilla ablandado .

4. Sigue presionando suma tecla .

Steps 5 to 8

5. La masa después de añadir mantequilla ya hay que pausar cada pocos minutos por un momento Compruebe el estado de salida membrana, evitar agitarse de más

6. Agitarse hasta que pueda sacarse el palmo de mano se puede

7. Pon la masa de pan en máquina de fermentar, yo primero con máquina de pan fermentar 20 minutos .

8. Luego en corte de electricidad, aprovechando temperatura residual continuar fermentación .

Steps 9 to 12

9. Fermentación hasta dos veces mayor ya se puede

10. La masa fermentada bien, con el dedo manchar pol en el medio de la masa perfor agujero, agujero no regresar, panes no alrededor colapsá se puede

11. La harina fermentada que saque escape aire masa uniform .

12. Luego cubrirse película conservad estática 20 minutos

Steps 13 to 16

13. Asentada la harina molida en piezas largas que tienen el mismo tamaño que placa de tostar

14. Luego enviar en horno fermentar hasta dos veces grande .

15. El pan fermentado se saca, superficie con tenedor forzo lleno de pequeños agujeros, luego se aplica leche de huevo, en esparcir sésamo negro (horno precalent 175 grados)

16. Finalmente enviar al horno mediano, 175 grados horne 15 . 20 minutos (medio camino recuerde añadir papel estaño, evitar superficie horneada demasiado dura)

17. El pan horneado secar hasta temperatura residual después, se inverso hacia arriba, con cuchillo en el pan trazar un poco horizontalmente, no cortar, luego en aplicar sobre ensalada sau y carne松

18. A continuación se utiliza vara de masa hacerlo enrollar, enrollarse bien despues hay que estilizar unos 15 minutos

19. Estilo bien después corte corte, corte bien pan, corte bocaño se puede aplicar sobre ensalada sau en manchar sobre carne松 .

20. Escribir . produc steps .

21. Escribir . produc steps .

22. Escribir . produc steps .