Familiares de trabajo favoritos - rápando panes

2023-10-29 21:27:45El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 230 g
Harina de trigo entero 20 gr
Agua limpia 150 ml lit
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 20 gr
Aceite de maíz 20 gr
Bajo polvo (decorativo) moderado

Cómo hacerlo Familiares de trabajo favoritos - rápando panes

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de maíz y agua la mezcla de polvos homogénea PS: sal y levadura coloc diagonal

2. Si es que aceite de maíz y agua clara después, con palitos mezclar en florido, luego con la mano mezclar en grupo, cubrirse película conservadora temperatura ambiente fermentar un poco de tiempo, en refrigerador refrigerar durante la noche

3. Se saca de la nevera la masa fermentada, evacuada después moldura, dejar en la sartén, realizar segunda fermentación hasta que el pan de volumen es de 2 a 2,5 veces mayor del volumen original

4. La masa fermentada bien, superficie filtrada baja fibra de harina hacer decoración, usarse a ray varios cuchillos, horno precalent

Steps 5 to 8

5. Media capa, arriba abajo fuego, 200 °C, 25min

6. Añadiéndole un vaso de leche, un poco de fruta, es un desayuno nutritivo y rápido ¡~

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