Panito de pequeño oso

2023-10-29 21:27:23El pan

 

  En otros lugares visto este tipo de pan, en el corazón ha estado larga hierba, hoy llovi, arregla quedarse en casa hacand trampa, porque tiempo apuro, hacer aún no lo suficientemente minucioso, porque no placa cuadrada de hornear, sólo se va ya con barril máquina de pan . Y porque mi máquina de pan no es muy potente, por lo horne salir a color no lo suficientemente bien, así con condiciones o con placas de hornear cuadradas hacerlas va a estar más guapas oh .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Crema de azúcar 80 gr
Leche 85 gr
Sal 3 gramos
Azúcar fino 50 gr
Levadura seca 4 g
mantequilla 20 g
Jugo de huevo 30 gr
Conoche de chocolate

Cómo hacerlo Panito de pequeño oso

Steps 1 to 4

1. Pon la leche, crema ligera, azúcar, sal, jugo de huevo en conjunto en el panadero

2. Vierte en alta harina, cavar un pequeño pozo, vierte en levadura seca

3. Cubrir pozo pequeño, poner en paquete barril, iniciar y faceta

4. Con masa 20 minutos después añadir mantequilla suavizada a temperatura ambiente, continuar con masa, esper primera y proceso de masa parar después volver a iniciar una, mi casa de panadería una republicó 55 minutos

Steps 5 to 8

5. Se saca la harina, se saca el barril de pan raspador, se mueve la harina suavemente se vuelve poner dentro del paquete barril, iniciar el proceso de fermentación, general alrededor de 40 minutos se puede fermentar a dos veces mayor

6. La fermentación termin, dedo manchar harina abajo no enseguida regresar podrá ya

7. Presión escape gas blande circular, peso tras dividirse en 16 piezas, de las cuales 1 pieza relativamente grande

8. Dividir una porción más grande de harina otra en 7 porciones, cubrirse película conservadura relajos 15 minutos

Steps 9 to 12

9. Primero ir cinco porción fro suave poner en el pan de barril

10. Tomar otros cuatro por colocar los bordes algunos de los pilares salientes

11. Tome 4 copias coloc en cuatro rincones

12. Continúa con poner los dos últimos pasteles machete redondo en el medio hacer cabeza y cuerpo de cachorro

Steps 13 to 16

13. La pequeña cuatro harinas toma para hacer nariz, orejas, manos y pies, gran trabajo cumplido! poner en la panadería fermentar hasta panadería 8 min lleno, ya se puede activar función de hornear, mi casa panadería solo horneó diez minutos, un total de tres horneos

14. Fuente, excepto girarla invertida fuera poner la nariz aplastado unos

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