cacahuete pequeño pan

2023-10-29 21:27:00El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Huevos 2o
mantequilla 30 g
Agua caliente 110 mililitros
Sal 1 cucharada
Azúcar blanco 2 cucharadas
Yeast flour 4 gr
cacahuete (cacahuete relleno) 70 gr
Huevo (polvo de cacahuete) 1o
Azúcar (cacahuete relleno) 2 cucharadas
Aceite de mantequilla ( relleno de cacahuete) 15 g

Cómo hacerlo cacahuete pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Se añade excepto cacahuete relleno y mantequilla otra cosa poner en envasadora mezcla agitar 30 minutos despues hasta harina expansión, poner en mantequilla continuar agitando 30 minutos (imagen escogida mal, no sé cómo eliminar . por favor ignora...)

2. Se relleno mezcla agitando homogéneamente para que se obtenga relleno castaño, suplente

3. La masa masaje bien después extraer colocado en lugar cálido cubrirse película conservadura fermentar hasta duplicar tamaño, aproximadamente una hora aproximadamente, después extraer con la mano frotar fuera el interior del aire y . crecer cuadrados

4. Coloque relleno de cacahuete uniformemente sobre la superficie

Steps 5 to 8

5. Enrollar y cortar en pequeños trozos

6. Usando método de elaboración de flor rol con un bastón pres hasta en el centro

7. 雏形

8. Pon en horno arriba baja fuego 30 grados media capa 30-40 minutos segunda fermentación, en la parte inferior poner un cuenco de agua hirviendo para mantener temperatura y humedad dentro del horno, hasta inflar a dos veces tamaño antes ya se puede extraer cepillado huevo

Steps 9 to 12

9. Después se coloca en horno mediano superior de fuego 180 grados 8-10 minutos hasta arriba color

10. Cómelo ^_^

Consejos prácticos para cocinar

  Aditivos según gusto y a demanda se puede

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