Leche perfumada panes
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Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 2oLeche 70 grLevadura 4 gmantequilla 20 gAlta fibra harina 250 grAzúcar blanco 40 grSal 0.5 g
Cómo hacerlo Leche perfumada panes
Steps 1 to 4
1. Preparar diversos materiales
2. Primero poner líquido, yo aún no averigué qué llamar puerta, todo metió dentro
3. Vuelve a sólido, la levadura mejor cavar en la harina un pozo enterrar en
4. Yo dos dijo (un general, un bueno) ambos no llamaban de 3-5 gramos de levadura, encontró en casa tener diferentes pesos de cantidad de sal cucharas, esta de 2 gramos, hizo 2 platas cucharas
Steps 5 to 8
5. Luego es presionar un botón en el software móvil iniciar, todo ya está a la espera
6. Esta fermentación inicial
7. Aproximadamente 4 horas el pan está bien, debido a la urgencia de salir por la mañana, olvidé tomar toda foto, esto para los colegas trae de cut bueno, de fermentación no está bien
Consejos prácticos para cocinar
1. El mantequilla o bien temperatura ambiente desolada, o bien cortada en muy pequeño trozo 2. en la agitación inicial, ver la harina está por jugo y dentro se ha o no, se puede usar un bastón auxiliar un poco, asegurarse lo más posible no hay harina seca pegada a las paredes del panero 3. Yo finalmente también poner un poco poco poco de sal, se puede dejar no dejar 4. Tenga cuidado durante todo el proceso no abrir la panadería, de lo contrario la temperatura de fermentación y la temperatura de horneado caer, especialmente el invierno 5. Por último es sacar el pan invertido y no olvidar sacar las hojas agitando