Cranberry rojo azúcar nuez suave europack

2023-10-29 21:26:57El pan

 

  Un paquete suave europeo nutritivo y saludable, añadido nuez . . cranberry seca y un poco de harina de todo trigo, sabor a boca muy rico . ¡El pan horneado tiene azúcar rojo aroma único, uno de mis panes favoritos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pan (líquida) 60 gr
Pan de harina 90 gr
Levadura (líquidas) 1 g
Sal 3 gramos
Azúcar rojo 20 gr
mantequilla 12 gr
Almuerzo 40 gr
Cranberry seco 20 gr
Agua (líquida) 60 g
Bajo polvo 34 gr
Harina de trigo entero 16 gr
Levadura 2 gr
Agua 80 gr

Cómo hacerlo Cranberry rojo azúcar nuez suave europack

Steps 1 to 4

1. Mezcla especies líquidas materias primas, temperatura ambiente fermentación dos veces mayor luego refrigeración más de 16 horas .

2. Las nueces se pon en horno 190 grados, horne 5 minutos .

3. Las nueces de nuez tostadas hasta ligeramente brotar amarillo después cortadas .

4. Cranberry seca también un poco más cort .

Steps 5 to 8

5. Se pon excepto mantequilla seca de fruta todos los ingredientes dentro envoladora, masaje masa 20 minutos .

6. La masa masaje 20 minutos despues poner en mantequilla, continúa masaje hasta la masaje puede sacarse grandes láminas .

7. Cortada la fru seca caer dentro包机, ligeramente frotar hasta mezclar tras apagar机 .

8. Saque la harina, ponga en la olla .

Steps 9 to 12

9. Harina poner en horno fermentar .

10. Harina envi hasta 2.5 veces grande .

11. dividido en 2 por, . crecimiento cuadrado .

12. Arrollado arriba abajo después inmóvil 10 minutos .

Steps 13 to 16

13. 翻面 .

14. Volteada, diagonal doblada .

15. Otra doblada diagonal, arriba de más pequeño .

16. Pon en placa de tost, segunda vez fermenta .

Steps 17 to 20

17. Pan blanco nuevamente se envió a 2 veces grande después, superficie siega pan de polvo, con cuchilla afilada corta varios cuchillos .

18. Horno precalentador 190 grados, capa media arriba bajó fuego, horne 20 minutos .

19. Panes horne bien después traslad a hor online sec frío .

20. Terminado .

21.

Consejos prácticos para cocinar

  Los nueces deben de cocer después de hornear solo se mejoran sabor ⁇ Varios modelos de hornos varían, por favor flex configurar temperatura y tiempo de horneado según las circunstancias reales ⁇

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