Mate té panecillo

2023-10-29 21:26:38El pan

 

  Me gusta mucho el verde del mate té, sensación cualquier obra de horneado hecha es de alimentar los ojos . Como la forma de cuerno de vaca más combinado del mate té el verde . en realidad ellos dicen como gran verdever, pero de cualquier manera, este gordito pequeño germ verde germ verde podrá en el gusto del paladar conquistarte .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Maté de polvo 4 gr
Alto fibra polvo 280 gr
Crema de luz 60 gr
Leche 80 gr
Jugo de huevo 40 gr
Levadura 3 gr
Finos azúcares 45 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Mate té panecillo

Steps 1 to 4

1. Pon el crema ligera, leche, azúcar fino, jugo de huevo, sal todo dentro del envase

2. Se vierte en alta fibra de polvo, cavar un pequeño pozo, poner en levadura, más con algo de harina cubrirse, iniciar y masa clave

3. 20 minutos después añadir ablandado la mantequilla, esper masajes querer un y superficie grado más pres y superficie masajes

4. Buena masaje, extraer, poner masaje de té polvo en masaje, no necesita muy uniforme, así es que hay manchas de mármol

Steps 5 to 8

5. Buena masa de harina, ponerse en recipiente limpio, cubrirse paño húmedo en el calor fermentar hasta 2 veces mayor

6. Hostia fermentada bien, dedo manchando harina perforar en casi no retroceder

7. Toma a presión escape, masa circular, vuelve a cortar en 8 etc partes

8. Cada uno de los pedazos en forma de triángulo

Steps 9 to 12

9. Desde la parte inferior despleg

10. Rollos de pan rollos, colocarse en bandeja de hornear, cubrirse paño húmedo fermentar hasta dos veces mayor

11. Horno 170 grados precalent, colocar mediano horne 30 minutos superficie de color ya se puede (a según su propio horno ajustar bajo tiempo, temperatura oh)

12. Sal forno

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